Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из авокадо и помидора. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из авокадо и помидора

Авокадо 147 г
Помидор (томат), парниковый 112 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из авокадо и помидора".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.8 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1758 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 1.9% 5429 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 15.2% 683 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.3% 8111 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 20.4% 513 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 3.8% 2789 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.6 мкг 900 мкг 4.4% 4.6% 2273 г
альфа Каротин 13.466 мкг ~
бета Каротин 0.249 мг 5 мг 5% 5.2% 2008 г
бета Криптоксантин 15.71 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 152.05 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.9% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 5% 2093 г
Витамин В4, холин 7.97 мг 500 мг 1.6% 1.7% 6274 г
Витамин В5, пантотеновая 0.779 мг 5 мг 15.6% 16.3% 642 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 7.5% 1389 г
Витамин В9, фолаты 45.447 мкг 400 мкг 11.4% 11.9% 880 г
Витамин C, аскорбиновая 14.16 мг 90 мг 15.7% 16.4% 636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.161 мг 15 мг 7.7% 8% 1292 г
бета Токоферол 0.028 мг ~
гамма Токоферол 0.185 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин К, филлохинон 15.2 мкг 120 мкг 12.7% 13.3% 789 г
Витамин РР, НЭ 1.1889 мг 20 мг 5.9% 6.2% 1682 г
Ниацин 0.214 мг ~
Бетаин 0.393 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 376.1 мг 2500 мг 15% 15.7% 665 г
Кальций, Ca 14.37 мг 1000 мг 1.4% 1.5% 6959 г
Кремний, Si 2.565 мг 30 мг 8.6% 9% 1170 г
Магний, Mg 16.52 мг 400 мг 4.1% 4.3% 2421 г
Натрий, Na 453.58 мг 1300 мг 34.9% 36.4% 287 г
Сера, S 18.41 мг 1000 мг 1.8% 1.9% 5432 г
Фосфор, P 45 мг 800 мг 5.6% 5.8% 1778 г
Хлор, Cl 707.84 мг 2300 мг 30.8% 32.2% 325 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.7 мкг ~
Бор, B 49.2 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.556 мг 18 мг 3.1% 3.2% 3237 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 17647 г
Кобальт, Co 2.737 мкг 10 мкг 27.4% 28.6% 365 г
Литий, Li 12.397 мкг ~
Марганец, Mn 0.1424 мг 2 мг 7.1% 7.4% 1404 г
Медь, Cu 156.73 мкг 1000 мкг 15.7% 16.4% 638 г
Молибден, Mo 4.252 мкг 70 мкг 6.1% 6.4% 1646 г
Никель, Ni 5.557 мкг ~
Рубидий, Rb 65.4 мкг ~
Селен, Se 0.397 мкг 55 мкг 0.7% 0.7% 13854 г
Фтор, F 12.5 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 32000 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 4.5% 2336 г
Цинк, Zn 0.4515 мг 12 мг 3.8% 4% 2658 г
Цирконий, Zr 2.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.08 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.021 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.161 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.6%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 22.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.805 мг ~
Стигмастерол 1.122 мг ~
бета Ситостерол 42.641 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.164 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.498 г min 16.8 г 32.7% 34.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.392 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.087 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.019 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.939 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.07 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.062 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат из авокадо и помидора составляет 95,8 кКал.

  • Порция = 131 гр (125.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».