Мой здоровый рацион

Рецепт рагу детское. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рагу детское

Картофель (Варка без слива) 300 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Фрикадельки мясные 250 г
Кабачок (Варка без слива) 300 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) 200 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Томатная паста, консервированная, без соли 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рагу детское".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.1 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1911 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 10.4% 1086 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 7.2% 1600 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 3.6% 3129 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.9% 1429 г
Вода 96 г 2273 г 4.2% 4.8% 2368 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 186 мкг 900 мкг 20.7% 23.5% 484 г
бета Каротин 1.087 мг 5 мг 21.7% 24.6% 460 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 4.8% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 4.9% 2308 г
Витамин В4, холин 21.77 мг 500 мг 4.4% 5% 2297 г
Витамин В5, пантотеновая 0.315 мг 5 мг 6.3% 7.2% 1587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.224 мг 2 мг 11.2% 12.7% 893 г
Витамин В9, фолаты 11.034 мкг 400 мкг 2.8% 3.2% 3625 г
Витамин В12, кобаламин 0.575 мкг 3 мкг 19.2% 21.8% 522 г
Витамин C, аскорбиновая 6.05 мг 90 мг 6.7% 7.6% 1488 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.448 мг 15 мг 3% 3.4% 3348 г
Витамин Н, биотин 1.511 мкг 50 мкг 3% 3.4% 3309 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2.5% 4615 г
Витамин РР, НЭ 2.6294 мг 20 мг 13.1% 14.9% 761 г
Макроэлементы
Калий, K 355.19 мг 2500 мг 14.2% 16.1% 704 г
Кальций, Ca 20.08 мг 1000 мг 2% 2.3% 4980 г
Магний, Mg 21.27 мг 400 мг 5.3% 6% 1881 г
Натрий, Na 274.1 мг 1300 мг 21.1% 24% 474 г
Сера, S 75.29 мг 1000 мг 7.5% 8.5% 1328 г
Фосфор, P 81.4 мг 800 мг 10.2% 11.6% 983 г
Хлор, Cl 435.11 мг 2300 мг 18.9% 21.5% 529 г
Микроэлементы
Бор, B 68.6 мкг ~
Ванадий, V 36.7 мкг ~
Железо, Fe 1.401 мг 18 мг 7.8% 8.9% 1285 г
Йод, I 3.94 мкг 150 мкг 2.6% 3% 3807 г
Кобальт, Co 4.655 мкг 10 мкг 46.6% 52.9% 215 г
Марганец, Mn 0.1047 мг 2 мг 5.2% 5.9% 1910 г
Медь, Cu 113.48 мкг 1000 мкг 11.3% 12.8% 881 г
Молибден, Mo 6.634 мкг 70 мкг 9.5% 10.8% 1055 г
Селен, Se 0.235 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 23404 г
Фтор, F 29.62 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 13504 г
Хром, Cr 5.48 мкг 50 мкг 11% 12.5% 912 г
Цинк, Zn 0.9966 мг 12 мг 8.3% 9.4% 1204 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность рагу детское составляет 88,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».