Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль с чесноком

Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 22 г
Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 9 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 6 г
Масло подсолнечное 23 г
Фасоль, зерно (Варка) 370 г
Вода 560 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.7 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1319 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 7.9% 987 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.3% 1806 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 5.9% 1327 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 19.6% 400 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 2.3% 3497 г
Витамины
Витамин А, РЭ 25.9 мкг 900 мкг 2.9% 2.3% 3475 г
бета Каротин 0.156 мг 5 мг 3.1% 2.4% 3205 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 5.4% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 2.4% 3273 г
Витамин В4, холин 0.5 мг 500 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.462 мг 5 мг 9.2% 7.2% 1082 г
Витамин В6, пиридоксин 0.351 мг 2 мг 17.6% 13.8% 570 г
Витамин В9, фолаты 36.661 мкг 400 мкг 9.2% 7.2% 1091 г
Витамин C, аскорбиновая 3.08 мг 90 мг 3.4% 2.7% 2922 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.313 мг 15 мг 8.8% 6.9% 1142 г
Витамин Н, биотин 0.009 мкг 50 мкг 555556 г
Витамин К, филлохинон 36.9 мкг 120 мкг 30.8% 24.1% 325 г
Витамин РР, НЭ 2.294 мг 20 мг 11.5% 9% 872 г
Макроэлементы
Калий, K 433.85 мг 2500 мг 17.4% 13.6% 576 г
Кальций, Ca 70.76 мг 1000 мг 7.1% 5.6% 1413 г
Кремний, Si 34.752 мг 30 мг 115.8% 90.7% 86 г
Магний, Mg 41.48 мг 400 мг 10.4% 8.1% 964 г
Натрий, Na 332.67 мг 1300 мг 25.6% 20% 391 г
Сера, S 62.1 мг 1000 мг 6.2% 4.9% 1610 г
Фосфор, P 183.8 мг 800 мг 23% 18% 435 г
Хлор, Cl 510.5 мг 2300 мг 22.2% 17.4% 451 г
Микроэлементы
Бор, B 185.1 мкг ~
Ванадий, V 71.77 мкг ~
Железо, Fe 2.275 мг 18 мг 12.6% 9.9% 791 г
Йод, I 4.65 мкг 150 мкг 3.1% 2.4% 3226 г
Кобальт, Co 7.269 мкг 10 мкг 72.7% 56.9% 138 г
Марганец, Mn 0.5279 мг 2 мг 26.4% 20.7% 379 г
Медь, Cu 227.08 мкг 1000 мкг 22.7% 17.8% 440 г
Молибден, Mo 15.782 мкг 70 мкг 22.5% 17.6% 444 г
Селен, Se 9.539 мкг 55 мкг 17.3% 13.5% 577 г
Фтор, F 73.79 мкг 4000 мкг 1.8% 1.4% 5421 г
Хром, Cr 3.78 мкг 50 мкг 7.6% 6% 1323 г
Цинк, Zn 1.2565 мг 12 мг 10.5% 8.2% 955 г

Энергетическая ценность Фасоль с чесноком составляет 127,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов