Мой здоровый рацион

Рецепт манты с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты манты с картошкой

Пшеничная мука, второго сорта 163 г
Яйцо куриное 47 г
Говядина травяного откорма, фарш, сырой 150 г
Свинина, свежая, фарш ,сырая 150 г
Лук репчатый 150 г
Картофель 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "манты с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1079 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 7.2% 894 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 6.7% 966 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 5% 1281 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.2% 2000 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.9% 3497 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.2 мкг 900 мкг 1.5% 1% 6818 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.223 мг 1.5 мг 14.9% 9.6% 673 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 4.4% 1475 г
Витамин В4, холин 33.89 мг 500 мг 6.8% 4.4% 1475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.484 мг 5 мг 9.7% 6.2% 1033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.315 мг 2 мг 15.8% 10.1% 635 г
Витамин В9, фолаты 12.064 мкг 400 мкг 3% 1.9% 3316 г
Витамин В12, кобаламин 0.401 мкг 3 мкг 13.4% 8.6% 748 г
Витамин C, аскорбиновая 9.06 мг 90 мг 10.1% 6.5% 993 г
Витамин D, кальциферол 0.098 мкг 10 мкг 1% 0.6% 10204 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 0.6% 10563 г
Витамин Н, биотин 1.737 мкг 50 мкг 3.5% 2.2% 2879 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.9499 мг 20 мг 14.7% 9.4% 678 г
Макроэлементы
Калий, K 365.42 мг 2500 мг 14.6% 9.4% 684 г
Кальций, Ca 19.2 мг 1000 мг 1.9% 1.2% 5208 г
Кремний, Si 0.308 мг 30 мг 1% 0.6% 9740 г
Магний, Mg 27.8 мг 400 мг 7% 4.5% 1439 г
Натрий, Na 26.86 мг 1300 мг 2.1% 1.3% 4840 г
Сера, S 94.28 мг 1000 мг 9.4% 6% 1061 г
Фосфор, P 116.4 мг 800 мг 14.6% 9.4% 687 г
Хлор, Cl 36.03 мг 2300 мг 1.6% 1% 6384 г
Микроэлементы
Бор, B 86 мкг ~
Ванадий, V 76.22 мкг ~
Железо, Fe 1.57 мг 18 мг 8.7% 5.6% 1146 г
Йод, I 3.2 мкг 150 мкг 2.1% 1.3% 4688 г
Кобальт, Co 3.499 мкг 10 мкг 35% 22.4% 286 г
Марганец, Mn 0.3269 мг 2 мг 16.3% 10.4% 612 г
Медь, Cu 128.42 мкг 1000 мкг 12.8% 8.2% 779 г
Молибден, Mo 6.422 мкг 70 мкг 9.2% 5.9% 1090 г
Селен, Se 7.932 мкг 55 мкг 14.4% 9.2% 693 г
Фтор, F 18.15 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 22039 г
Хром, Cr 4.93 мкг 50 мкг 9.9% 6.3% 1014 г
Цинк, Zn 1.545 мг 12 мг 12.9% 8.3% 777 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность манты с картошкой составляет 156 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов