Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка (творог, яйцо, сахзам, манка, вишня). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка (творог, яйцо, сахзам, манка, вишня)

Творог 5% жирности (Запекание) 360 г
Яйцо куриное (Запекание) 220 г
Манная крупа (Запекание) 70 г
Сахарозаменитель [Prebio Sweet] 3 г
Ванилин 2 г
Вишня замороженная, неподслащенная 80 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Перемешать, дать настояться манке 20 мин, запекать 180 градусов 30 мин

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка (творог, яйцо, сахзам, манка, вишня)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.5 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 954 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 12.4% 458 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 7.3% 778 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 2.8% 2047 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.6% 3574 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.9 мкг 900 мкг 11.4% 6.5% 875 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 1.1% 5376 г
Лютеин + Зеаксантин 7.578 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.2% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.292 мг 1.8 мг 16.2% 9.2% 616 г
Витамин В4, холин 102.65 мг 500 мг 20.5% 11.6% 487 г
Витамин В5, пантотеновая 0.627 мг 5 мг 12.5% 7.1% 797 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 4.6% 1242 г
Витамин В9, фолаты 21.722 мкг 400 мкг 5.4% 3.1% 1841 г
Витамин В12, кобаламин 0.879 мкг 3 мкг 29.3% 16.6% 341 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.708 мкг 10 мкг 7.1% 4% 1412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.751 мг 15 мг 5% 2.8% 1997 г
Витамин Н, биотин 10.702 мкг 50 мкг 21.4% 12.1% 467 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.4917 мг 20 мг 17.5% 9.9% 573 г
Ниацин 0.419 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.89 мг 2500 мг 5.5% 3.1% 1826 г
Кальций, Ca 106.89 мг 1000 мг 10.7% 6.1% 936 г
Кремний, Si 0.626 мг 30 мг 2.1% 1.2% 4792 г
Магний, Mg 18.54 мг 400 мг 4.6% 2.6% 2157 г
Натрий, Na 68.45 мг 1300 мг 5.3% 3% 1899 г
Сера, S 179.4 мг 1000 мг 17.9% 10.1% 557 г
Фосфор, P 192.2 мг 800 мг 24% 13.6% 416 г
Хлор, Cl 117.87 мг 2300 мг 5.1% 2.9% 1951 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.8 мкг ~
Бор, B 6.6 мкг ~
Ванадий, V 10.75 мкг ~
Железо, Fe 1.247 мг 18 мг 6.9% 3.9% 1443 г
Йод, I 9.61 мкг 150 мкг 6.4% 3.6% 1561 г
Кобальт, Co 7.159 мкг 10 мкг 71.6% 40.6% 140 г
Марганец, Mn 0.0671 мг 2 мг 3.4% 1.9% 2981 г
Медь, Cu 80.29 мкг 1000 мкг 8% 4.5% 1245 г
Молибден, Mo 7.275 мкг 70 мкг 10.4% 5.9% 962 г
Никель, Ni 1.2 мкг ~
Олово, Sn 7.16 мкг ~
Селен, Se 24.952 мкг 55 мкг 45.4% 25.7% 220 г
Стронций, Sr 8.93 мкг ~
Титан, Ti 0.93 мкг ~
Фтор, F 37.69 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10613 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 2.8% 1984 г
Цинк, Zn 0.6565 мг 12 мг 5.5% 3.1% 1828 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.148 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.321 г ~
Валин 0.316 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.254 г ~
Лейцин 0.457 г ~
Лизин 0.336 г ~
Метионин 0.161 г ~
Метионин + Цистеин 0.287 г ~
Треонин 0.243 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.281 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.474 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.28 г ~
Аспарагиновая кислота 0.461 г ~
Глицин 0.184 г ~
Глутаминовая кислота 0.952 г ~
Пролин 0.25 г ~
Серин 0.375 г ~
Тирозин 0.193 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 187.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.553 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.757 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.335 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.548 г min 16.8 г 15.2% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.596 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.07 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.848 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Запеканка (творог, яйцо, сахзам, манка, вишня) составляет 176,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов