| Куриная грудка (филе) | 250 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.1 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 886 г |
| Белки | 33.3 г | 76 г | 43.8% | 23% | 228 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 5.7% | 918 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Вода | 58.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3885 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.7 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.7% | 7087 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 3.5% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 2.9% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 115.97 мг | 500 мг | 23.2% | 12.2% | 431 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.112 мг | 5 мг | 42.2% | 22.2% | 237 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.145 мг | 2 мг | 57.3% | 30.1% | 175 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.712 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.7% | 3147 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.297 мкг | 3 мкг | 9.9% | 5.2% | 1010 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.282 мг | 15 мг | 15.2% | 8% | 657 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.8616 мг | 20 мг | 54.3% | 28.6% | 184 г |
| Ниацин | 15.395 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 412.43 мг | 2500 мг | 16.5% | 8.7% | 606 г |
| Кальций, Ca | 11.3 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.6% | 8850 г |
| Магний, Mg | 121.47 мг | 400 мг | 30.4% | 16% | 329 г |
| Натрий, Na | 84.75 мг | 1300 мг | 6.5% | 3.4% | 1534 г |
| Сера, S | 317.8 мг | 1000 мг | 31.8% | 16.7% | 315 г |
| Фосфор, P | 241.6 мг | 800 мг | 30.2% | 15.9% | 331 г |
| Хлор, Cl | 108.76 мг | 2300 мг | 4.7% | 2.5% | 2115 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.977 мг | 18 мг | 11% | 5.8% | 910 г |
| Йод, I | 8.47 мкг | 150 мкг | 5.6% | 2.9% | 1771 г |
| Кобальт, Co | 12.712 мкг | 10 мкг | 127.1% | 66.9% | 79 г |
| Марганец, Mn | 0.0282 мг | 2 мг | 1.4% | 0.7% | 7092 г |
| Медь, Cu | 112.99 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 5.9% | 885 г |
| Молибден, Mo | 15.537 мкг | 70 мкг | 22.2% | 11.7% | 451 г |
| Селен, Se | 32.203 мкг | 55 мкг | 58.6% | 30.8% | 171 г |
| Фтор, F | 183.62 мкг | 4000 мкг | 4.6% | 2.4% | 2178 г |
| Хром, Cr | 35.31 мкг | 50 мкг | 70.6% | 37.1% | 142 г |
| Цинк, Zn | 1.8362 мг | 12 мг | 15.3% | 8% | 654 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.571 г | ~ | |||
| Валин | 1.836 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.864 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.596 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.797 г | ~ | |||
| Лизин | 3.729 г | ~ | |||
| Метионин | 0.636 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.229 г | ~ | |||
| Треонин | 1.568 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.537 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.497 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.768 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.836 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.74 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.297 г | ~ | |||
| Глицин | 1.299 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.997 г | ~ | |||
| Пролин | 1.427 г | ~ | |||
| Серин | 1.427 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.271 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.607 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 25.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.78 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.775 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.266 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.81 г | min 16.8 г | 10.8% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.623 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.514 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.4% | 11.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.295 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка жарено-тушеная составляет 190,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».