Куриная грудка (филе) (Жарка) | 159 г |
Шампиньоны (Жарка) | 100 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 40 г |
Безлактозное молоко, 0.5% | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 148.3 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1136 г |
Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 11.7% | 576 г |
Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 11.9% | 566 г |
Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 11526 г |
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.7% | 2500 г |
Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3072 г |
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 58.4 мкг | 900 мкг | 6.5% | 4.4% | 1541 г |
Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.1% | 3191 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 6.4% | 1053 г |
Витамин В4, холин | 25.37 мг | 500 мг | 5.1% | 3.4% | 1971 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.225 мг | 5 мг | 24.5% | 16.5% | 408 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.286 мг | 2 мг | 14.3% | 9.6% | 699 г |
Витамин В9, фолаты | 5.377 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7439 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.147 мкг | 3 мкг | 4.9% | 3.3% | 2041 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.21 мг | 90 мг | 1.3% | 0.9% | 7438 г |
Витамин D, кальциферол | 0.191 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.3% | 5236 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.268 мг | 15 мг | 1.8% | 1.2% | 5597 г |
Витамин Н, биотин | 4.765 мкг | 50 мкг | 9.5% | 6.4% | 1049 г |
Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
Витамин РР, НЭ | 4.7371 мг | 20 мг | 23.7% | 16% | 422 г |
Ниацин | 5.855 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 250.22 мг | 2500 мг | 10% | 6.7% | 999 г |
Кальций, Ca | 6.72 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 14881 г |
Кремний, Si | 0.47 мг | 30 мг | 1.6% | 1.1% | 6383 г |
Магний, Mg | 37.26 мг | 400 мг | 9.3% | 6.3% | 1074 г |
Натрий, Na | 26.11 мг | 1300 мг | 2% | 1.3% | 4979 г |
Сера, S | 111.62 мг | 1000 мг | 11.2% | 7.6% | 896 г |
Фосфор, P | 98.2 мг | 800 мг | 12.3% | 8.3% | 815 г |
Хлор, Cl | 35.44 мг | 2300 мг | 1.5% | 1% | 6490 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 65.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.31 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.707 мг | 18 мг | 3.9% | 2.6% | 2546 г |
Йод, I | 6.68 мкг | 150 мкг | 4.5% | 3% | 2246 г |
Кобальт, Co | 7.664 мкг | 10 мкг | 76.6% | 51.7% | 130 г |
Литий, Li | 0.125 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0303 мг | 2 мг | 1.5% | 1% | 6601 г |
Медь, Cu | 171.79 мкг | 1000 мкг | 17.2% | 11.6% | 582 г |
Молибден, Mo | 4.637 мкг | 70 мкг | 6.6% | 4.5% | 1510 г |
Рубидий, Rb | 4.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 16.684 мкг | 55 мкг | 30.3% | 20.4% | 330 г |
Стронций, Sr | 2.63 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 9.01 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 51.79 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7723 г |
Хром, Cr | 11.51 мкг | 50 мкг | 23% | 15.5% | 434 г |
Цинк, Zn | 0.6834 мг | 12 мг | 5.7% | 3.8% | 1756 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.91 г | ~ | |||
Валин | 0.653 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.662 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.568 г | ~ | |||
Лейцин | 0.996 г | ~ | |||
Лизин | 1.322 г | ~ | |||
Метионин | 0.226 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.437 г | ~ | |||
Треонин | 0.559 г | ~ | |||
Триптофан | 0.195 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.534 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.987 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
Аланин | 0.652 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.974 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.105 г | ~ | |||
Глицин | 0.462 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.428 г | ~ | |||
Пролин | 0.509 г | ~ | |||
Серин | 0.51 г | ~ | |||
Тирозин | 0.454 г | ~ | |||
Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 23.36 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 6 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.337 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.154 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.083 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.19 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.216 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.011 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.987 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.903 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.952 г | min 16.8 г | 17.6% | 11.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.193 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.373 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.559 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.459 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 2.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.363 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с грибами 06.11 составляет 148,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».