| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
| Грецкий орех | 30 г |
| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 30 г |
| Гречневая мука (Запекание) | 40 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 440.1 ккал | 1684 ккал | 26.1% | 5.9% | 383 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 4.7% | 487 г |
| Жиры | 15.4 г | 56 г | 27.5% | 6.2% | 364 г |
| Углеводы | 59.7 г | 219 г | 27.3% | 6.2% | 367 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 4% | 571 г |
| Вода | 14.7 г | 2273 г | 0.6% | 0.1% | 15463 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.1 мкг | 900 мкг | 4.9% | 1.1% | 2041 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.208 мг | 1.5 мг | 13.9% | 3.2% | 721 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 1.5% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 49.35 мг | 500 мг | 9.9% | 2.2% | 1013 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.549 мг | 5 мг | 11% | 2.5% | 911 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.229 мг | 2 мг | 11.5% | 2.6% | 873 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.011 мкг | 400 мкг | 6.8% | 1.5% | 1481 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.103 мкг | 3 мкг | 3.4% | 0.8% | 2913 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.09 мг | 90 мг | 1.2% | 0.3% | 8257 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.139 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.3% | 7194 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.4 мг | 15 мг | 9.3% | 2.1% | 1071 г |
| Витамин Н, биотин | 2.188 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1% | 2285 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 0.5% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6813 мг | 20 мг | 23.4% | 5.3% | 427 г |
| Ниацин | 1.58 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.75 мг | 2500 мг | 7.5% | 1.7% | 1339 г |
| Кальций, Ca | 199.5 мг | 1000 мг | 20% | 4.5% | 501 г |
| Кремний, Si | 12.066 мг | 30 мг | 40.2% | 9.1% | 249 г |
| Магний, Mg | 46.02 мг | 400 мг | 11.5% | 2.6% | 869 г |
| Натрий, Na | 145.98 мг | 1300 мг | 11.2% | 2.5% | 891 г |
| Сера, S | 96.8 мг | 1000 мг | 9.7% | 2.2% | 1033 г |
| Фосфор, P | 260.8 мг | 800 мг | 32.6% | 7.4% | 307 г |
| Хлор, Cl | 234.53 мг | 2300 мг | 10.2% | 2.3% | 981 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 560.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.014 мг | 18 мг | 11.2% | 2.5% | 894 г |
| Йод, I | 0.96 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.1% | 15625 г |
| Кобальт, Co | 2.067 мкг | 10 мкг | 20.7% | 4.7% | 484 г |
| Литий, Li | 0.464 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6338 мг | 2 мг | 31.7% | 7.2% | 316 г |
| Медь, Cu | 151.38 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 3.4% | 661 г |
| Молибден, Mo | 7.281 мкг | 70 мкг | 10.4% | 2.4% | 961 г |
| Никель, Ni | 32.659 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.948 мкг | 55 мкг | 12.6% | 2.9% | 792 г |
| Стронций, Sr | 0.58 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 125.2 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 0.7% | 3195 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.6% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 1.3847 мг | 12 мг | 11.5% | 2.6% | 867 г |
| Цирконий, Zr | 1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 52.097 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.578 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.51 г | ~ | |||
| Валин | 0.371 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.482 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.292 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.529 г | ~ | |||
| Лизин | 0.333 г | ~ | |||
| Метионин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.209 г | ~ | |||
| Треонин | 0.272 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.327 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.638 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.776 г | ~ | |||
| Аланин | 0.166 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.542 г | ~ | |||
| Глицин | 0.237 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.336 г | ~ | |||
| Пролин | 0.55 г | ~ | |||
| Серин | 0.341 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.312 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 22.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 22.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.729 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.215 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.68 г | min 16.8 г | 21.9% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.823 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.182 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.398 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.812 г | от 11.2 до 20.6 г | 60.8% | 13.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.519 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.177 г | ~ |
Энергетическая ценность Сытные оладьи составляет 440,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».