Мой здоровый рацион

Рецепт Крабовый салат немазаный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крабовый салат немазаный

Крабовые палочки 200 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 200 г
Кукуруза сладкая консервы 150 г
Лук репчатый (Варка со сливом) 90 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат немазаный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.3 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1951 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 7.4% 1551 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.6% 18667 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 8.2% 1413 г
Углеводы (общие) 13.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.6% 2500 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 3.9% 2948 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.8% 4186 г
Витамин В4, холин 9.42 мг 500 мг 1.9% 2.2% 5308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 5.9% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 5.2% 2222 г
Витамин В9, фолаты 10.35 мкг 400 мкг 2.6% 3% 3865 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 6.8% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 1.41 мг 90 мг 1.6% 1.9% 6383 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 0.8% 15152 г
гамма Токоферол 0.031 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.5787 мг 20 мг 2.9% 3.4% 3456 г
Ниацин 0.244 мг ~
Бетаин 0.563 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.64 мг 2500 мг 3.6% 4.2% 2758 г
Кальций, Ca 21.53 мг 1000 мг 2.2% 2.5% 4645 г
Кремний, Si 0.422 мг 30 мг 1.4% 1.6% 7109 г
Магний, Mg 22.04 мг 400 мг 5.5% 6.4% 1815 г
Натрий, Na 439.34 мг 1300 мг 33.8% 39.2% 296 г
Сера, S 45.75 мг 1000 мг 4.6% 5.3% 2186 г
Фосфор, P 118.6 мг 800 мг 14.8% 17.1% 675 г
Хлор, Cl 95.9 мг 2300 мг 4.2% 4.9% 2398 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.8 мкг ~
Бор, B 16.9 мкг ~
Железо, Fe 0.375 мг 18 мг 2.1% 2.4% 4800 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Кобальт, Co 0.656 мкг 10 мкг 6.6% 7.6% 1524 г
Марганец, Mn 0.19 мг 2 мг 9.5% 11% 1053 г
Медь, Cu 49.66 мкг 1000 мкг 5% 5.8% 2014 г
Молибден, Mo 0.172 мкг 70 мкг 0.2% 0.2% 40698 г
Никель, Ni 0.253 мкг ~
Рубидий, Rb 40.2 мкг ~
Селен, Se 9.488 мкг 55 мкг 17.3% 20% 580 г
Фтор, F 6.84 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 58480 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Цинк, Zn 0.4598 мг 12 мг 3.8% 4.4% 2610 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.286 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.245 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.266 г ~
Лизин 0.26 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.368 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.644 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.055 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.113 г min 16.8 г 0.7% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.063 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.038 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.068 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Крабовый салат немазаный составляет 86,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».