Мой здоровый рацион

Калорийность Паштет "Домашний". Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет "Домашний"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240 ккал 1684 ккал 14.3% 6% 702 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 4.4% 950 г
Жиры 22 г 56 г 39.3% 16.4% 255 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.5% 8760 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.3% 1818 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 1.3% 3256 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4383.9 мкг 900 мкг 487.1% 203% 21 г
Ретинол 3.916 мг ~
бета Каротин 2.806 мг 5 мг 56.1% 23.4% 178 г
Витамин В1, тиамин 0.145 мг 1.5 мг 9.7% 4% 1034 г
Витамин В2, рибофлавин 1.056 мг 1.8 мг 58.7% 24.5% 170 г
Витамин В4, холин 333.71 мг 500 мг 66.7% 27.8% 150 г
Витамин В5, пантотеновая 3.653 мг 5 мг 73.1% 30.5% 137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.421 мг 2 мг 21.1% 8.8% 475 г
Витамин В9, фолаты 129.932 мкг 400 мкг 32.5% 13.5% 308 г
Витамин В12, кобаламин 31.532 мкг 3 мкг 1051.1% 438% 10 г
Витамин C, аскорбиновая 10.36 мг 90 мг 11.5% 4.8% 869 г
Витамин D, кальциферол 0.726 мкг 10 мкг 7.3% 3% 1377 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.664 мг 15 мг 4.4% 1.8% 2259 г
Витамин Н, биотин 51.819 мкг 50 мкг 103.6% 43.2% 96 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 1.5% 2727 г
Витамин РР, НЭ 7.1287 мг 20 мг 35.6% 14.8% 281 г
Ниацин 4.691 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.22 мг 2500 мг 8.3% 3.5% 1201 г
Кальций, Ca 27.17 мг 1000 мг 2.7% 1.1% 3681 г
Магний, Mg 20.21 мг 400 мг 5.1% 2.1% 1979 г
Натрий, Na 1126.43 мг 1300 мг 86.6% 36.1% 115 г
Сера, S 144.81 мг 1000 мг 14.5% 6% 691 г
Фосфор, P 182.9 мг 800 мг 22.9% 9.5% 437 г
Хлор, Cl 1709.08 мг 2300 мг 74.3% 31% 135 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152.8 мкг ~
Бор, B 42.3 мкг ~
Железо, Fe 3.93 мг 18 мг 21.8% 9.1% 458 г
Йод, I 3.94 мкг 150 мкг 2.6% 1.1% 3807 г
Кобальт, Co 11.93 мкг 10 мкг 119.3% 49.7% 84 г
Литий, Li 1.268 мкг ~
Марганец, Mn 0.2213 мг 2 мг 11.1% 4.6% 904 г
Медь, Cu 2023.64 мкг 1000 мкг 202.4% 84.3% 49 г
Молибден, Mo 60.851 мкг 70 мкг 86.9% 36.2% 115 г
Никель, Ni 33.743 мкг ~
Рубидий, Rb 100.6 мкг ~
Селен, Se 20.885 мкг 55 мкг 38% 15.8% 263 г
Фтор, F 144.45 мкг 4000 мкг 3.6% 1.5% 2769 г
Хром, Cr 17.24 мкг 50 мкг 34.5% 14.4% 290 г
Цинк, Zn 2.8239 мг 12 мг 23.5% 9.8% 425 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аргинин* 0.701 г ~
Валин 0.673 г ~
Гистидин* 0.454 г ~
Изолейцин 0.507 г ~
Лейцин 0.859 г ~
Лизин 0.774 г ~
Метионин 0.236 г ~
Метионин + Цистеин 0.409 г ~
Треонин 0.443 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.506 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.901 г ~
Заменимые аминокислоты 0.266 г ~
Аланин 0.555 г ~
Аспарагиновая кислота 0.755 г ~
Глицин 0.51 г ~
Глутаминовая кислота 1.127 г ~
Пролин 0.551 г ~
Серин 0.361 г ~
Тирозин 0.396 г ~
Цистеин 0.174 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 154.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.239 г ~
6:0 Капроновая 0.053 г ~
8:0 Каприловая 0.046 г ~
10:0 Каприновая 0.121 г ~
12:0 Лауриновая 0.154 г ~
14:0 Миристиновая 0.51 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.807 г ~
18:0 Стеариновая 0.906 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.078 г min 16.8 г 12.4% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.054 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.209 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.74 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.5 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.274 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.116 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.095 г ~

Энергетическая ценность Паштет "Домашний" составляет 240 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».