| Картофель (Запекание) | 800 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 350 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 150 г |
| Майонез столовый молочный, 67% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.1 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1346 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 5.6% | 1434 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 9.8% | 812 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 3.7% | 2168 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6.8% | 1176 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3051 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.6 мкг | 900 мкг | 4.2% | 3.4% | 2394 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 5% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 8.8% | 909 г |
| Витамин В4, холин | 14.92 мг | 500 мг | 3% | 2.4% | 3351 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.764 мг | 5 мг | 15.3% | 12.2% | 654 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 7.3% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.684 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.7% | 2923 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.208 мкг | 3 мкг | 6.9% | 5.5% | 1442 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.6 мг | 90 мг | 5.1% | 4.1% | 1957 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.143 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.1% | 6993 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.43 мг | 15 мг | 9.5% | 7.6% | 1049 г |
| Витамин Н, биотин | 4.638 мкг | 50 мкг | 9.3% | 7.4% | 1078 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2074 мг | 20 мг | 16% | 12.8% | 624 г |
| Ниацин | 2.054 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 470.35 мг | 2500 мг | 18.8% | 15% | 532 г |
| Кальций, Ca | 115.98 мг | 1000 мг | 11.6% | 9.3% | 862 г |
| Кремний, Si | 29.869 мг | 30 мг | 99.6% | 79.6% | 100 г |
| Магний, Mg | 22.29 мг | 400 мг | 5.6% | 4.5% | 1795 г |
| Натрий, Na | 123.03 мг | 1300 мг | 9.5% | 7.6% | 1057 г |
| Сера, S | 55.75 мг | 1000 мг | 5.6% | 4.5% | 1794 г |
| Фосфор, P | 128 мг | 800 мг | 16% | 12.8% | 625 г |
| Хлор, Cl | 191.49 мг | 2300 мг | 8.3% | 6.6% | 1201 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 617.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 86.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.649 мг | 18 мг | 3.6% | 2.9% | 2773 г |
| Йод, I | 7.81 мкг | 150 мкг | 5.2% | 4.2% | 1921 г |
| Кобальт, Co | 6.5 мкг | 10 мкг | 65% | 52% | 154 г |
| Литий, Li | 44.852 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1524 мг | 2 мг | 7.6% | 6.1% | 1312 г |
| Медь, Cu | 217.88 мкг | 1000 мкг | 21.8% | 17.4% | 459 г |
| Молибден, Mo | 5.441 мкг | 70 мкг | 7.8% | 6.2% | 1287 г |
| Никель, Ni | 2.947 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 304.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.238 мкг | 55 мкг | 16.8% | 13.4% | 595 г |
| Стронций, Sr | 9.88 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.64 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 18484 г |
| Хром, Cr | 9.31 мкг | 50 мкг | 18.6% | 14.9% | 537 г |
| Цинк, Zn | 0.7 мг | 12 мг | 5.8% | 4.6% | 1714 г |
| Цирконий, Zr | 1.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.084 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.502 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.153 г | ~ | |||
| Валин | 0.283 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.2 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.173 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.316 г | ~ | |||
| Лизин | 0.273 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Треонин | 0.174 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.434 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.484 г | ~ | |||
| Аланин | 0.136 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.325 г | ~ | |||
| Глицин | 0.111 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.728 г | ~ | |||
| Пролин | 0.34 г | ~ | |||
| Серин | 0.228 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.322 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.047 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.152 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.14 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.303 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.82 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.427 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.101 г | min 16.8 г | 6.6% | 5.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.969 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.079 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.6% | 14.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.368 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельная запеканка составляет 125,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».