| Сливки сгущенные с сахаром, 19% жирности | 380 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 302 г |
| Вафельные Коржи для Торта [Тореро] | 140 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 511.7 ккал | 1684 ккал | 30.4% | 5.9% | 329 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 1.4% | 1357 г |
| Жиры | 39.4 г | 56 г | 70.4% | 13.8% | 142 г |
| Углеводы | 33.5 г | 219 г | 15.3% | 3% | 654 г |
| Вода | 20.4 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 11142 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 295.4 мкг | 900 мкг | 32.8% | 6.4% | 305 г |
| Ретинол | 0.268 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 0.6% | 2994 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.3% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 1.9% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 20.78 мг | 500 мг | 4.2% | 0.8% | 2406 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.388 мг | 5 мг | 7.8% | 1.5% | 1289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 0.6% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.925 мкг | 400 мкг | 0.2% | 43243 г | |
| Витамин В12, кобаламин | 0.231 мкг | 3 мкг | 7.7% | 1.5% | 1299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.607 мкг | 10 мкг | 6.1% | 1.2% | 1647 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.506 мг | 15 мг | 3.4% | 0.7% | 2964 г |
| Витамин Н, биотин | 1.479 мкг | 50 мкг | 3% | 0.6% | 3381 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 0.5% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9518 мг | 20 мг | 4.8% | 0.9% | 2101 г |
| Ниацин | 0.092 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.91 мг | 2500 мг | 6.4% | 1.3% | 1563 г |
| Кальций, Ca | 119.98 мг | 1000 мг | 12% | 2.3% | 833 г |
| Магний, Mg | 16.64 мг | 400 мг | 4.2% | 0.8% | 2404 г |
| Натрий, Na | 60.36 мг | 1300 мг | 4.6% | 0.9% | 2154 г |
| Сера, S | 38.82 мг | 1000 мг | 3.9% | 0.8% | 2576 г |
| Фосфор, P | 85.6 мг | 800 мг | 10.7% | 2.1% | 935 г |
| Хлор, Cl | 110.02 мг | 2300 мг | 4.8% | 0.9% | 2091 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.12 мг | 18 мг | 0.7% | 0.1% | 15000 г |
| Йод, I | 3.24 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.4% | 4630 г |
| Кобальт, Co | 0.925 мкг | 10 мкг | 9.3% | 1.8% | 1081 г |
| Марганец, Mn | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% | 50000 г | |
| Медь, Cu | 14.79 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 0.3% | 6761 г |
| Селен, Se | 1.754 мкг | 55 мкг | 3.2% | 0.6% | 3136 г |
| Фтор, F | 17.21 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 23242 г |
| Цинк, Zn | 0.499 мг | 12 мг | 4.2% | 0.8% | 2405 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 25 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.374 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.305 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.265 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.694 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.889 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.877 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 9.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.763 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.51 г | min 16.8 г | 74.5% | 14.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.309 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.051 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.351 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.249 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.2% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.309 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафельный торт со сгущёнкой составляет 511,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».