| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 310 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 511 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 77 г |
| Укроп | 9 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 6 г |
| Соевый соус | 39 г |
| Вода | 35 г |
| Сметана 10,0% жирности | 41 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Приправа для птицы | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.1 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2587 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 19% | 809 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 3.2% | 4667 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2.8% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 11.5% | 1333 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 5.4% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 210.6 мкг | 900 мкг | 23.4% | 35.9% | 427 г |
| бета Каротин | 1.11 мг | 5 мг | 22.2% | 34.1% | 450 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.1% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4.5% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 6.51 мг | 500 мг | 1.3% | 2% | 7680 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 1.4% | 11364 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 5.8% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.8 мкг | 400 мкг | 3.7% | 5.7% | 2703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.06 мг | 90 мг | 11.2% | 17.2% | 895 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.147 мг | 15 мг | 1% | 1.5% | 10204 г |
| Витамин Н, биотин | 0.054 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 92593 г |
| Витамин К, филлохинон | 49.7 мкг | 120 мкг | 41.4% | 63.6% | 241 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4436 мг | 20 мг | 22.2% | 34.1% | 450 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.22 мг | 2500 мг | 11.4% | 17.5% | 877 г |
| Кальций, Ca | 41.79 мг | 1000 мг | 4.2% | 6.5% | 2393 г |
| Магний, Mg | 43.28 мг | 400 мг | 10.8% | 16.6% | 924 г |
| Натрий, Na | 334.62 мг | 1300 мг | 25.7% | 39.5% | 389 г |
| Сера, S | 23.84 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.7% | 4195 г |
| Фосфор, P | 81.6 мг | 800 мг | 10.2% | 15.7% | 980 г |
| Хлор, Cl | 91.66 мг | 2300 мг | 4% | 6.1% | 2509 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 119.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.979 мг | 18 мг | 5.4% | 8.3% | 1839 г |
| Йод, I | 1.79 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.8% | 8380 г |
| Кобальт, Co | 5.056 мкг | 10 мкг | 50.6% | 77.7% | 198 г |
| Марганец, Mn | 0.1396 мг | 2 мг | 7% | 10.8% | 1433 г |
| Медь, Cu | 82.29 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 12.6% | 1215 г |
| Молибден, Mo | 10.058 мкг | 70 мкг | 14.4% | 22.1% | 696 г |
| Селен, Se | 0.206 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 26699 г |
| Фтор, F | 10.07 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 39722 г |
| Хром, Cr | 12.01 мкг | 50 мкг | 24% | 36.9% | 416 г |
| Цинк, Zn | 0.727 мг | 12 мг | 6.1% | 9.4% | 1651 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность тушеная капуста составляет 65,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».