| Язык свиной отварной | 61 г |
| Лимон | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 289.6 ккал | 1684 ккал | 17.2% | 5.9% | 581 г |
| Белки | 25 г | 76 г | 32.9% | 11.4% | 304 г |
| Жиры | 20.9 г | 56 г | 37.3% | 12.9% | 268 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 55.8 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 4073 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 2.4% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.363 мг | 1.8 мг | 20.2% | 7% | 496 г |
| Витамин В4, холин | 0.24 мг | 500 мг | 208333 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.533 мг | 2 мг | 26.7% | 9.2% | 375 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.718 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.5% | 6995 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.412 мкг | 3 мкг | 47.1% | 16.3% | 212 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.88 мг | 90 мг | 2.1% | 0.7% | 4787 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.598 мг | 15 мг | 10.7% | 3.7% | 939 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.0483 мг | 20 мг | 45.2% | 15.6% | 221 г |
| Ниацин | 4.897 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.32 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.6% | 2246 г |
| Кальций, Ca | 16.05 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.6% | 6231 г |
| Кремний, Si | 0.094 мг | 30 мг | 0.3% | 0.1% | 31915 г |
| Магний, Mg | 28.14 мг | 400 мг | 7% | 2.4% | 1421 г |
| Натрий, Na | 71.1 мг | 1300 мг | 5.5% | 1.9% | 1828 г |
| Сера, S | 250.24 мг | 1000 мг | 25% | 8.6% | 400 г |
| Фосфор, P | 203.2 мг | 800 мг | 25.4% | 8.8% | 394 г |
| Хлор, Cl | 0.23 мг | 2300 мг | 1000000 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.208 мг | 18 мг | 23.4% | 8.1% | 428 г |
| Кобальт, Co | 5.343 мкг | 10 мкг | 53.4% | 18.4% | 187 г |
| Литий, Li | 0.483 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0369 мг | 2 мг | 1.8% | 0.6% | 5420 г |
| Медь, Cu | 11.25 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 0.4% | 8889 г |
| Молибден, Mo | 0.047 мкг | 70 мкг | 0.1% | 148936 г | |
| Никель, Ni | 0.042 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.019 мкг | 55 мкг | 289474 г | ||
| Фтор, F | 0.47 мкг | 4000 мкг | 851064 г | ||
| Хром, Cr | 0.01 мкг | 50 мкг | 500000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0059 мг | 12 мг | 203390 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Заливное составляет 289,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».