| Фунчоза [Sen Soy] | 400 г |
| Перец сладкий красный | 300 г |
| Огурец Длинноплодный [Выборжец] | 200 г |
| Чеснок | 15 г |
| Петрушка свежая | 50 г |
| Имбирь, крень сушеный молотый | 1 г |
| Крахмал Кукурузный [С.Пудовъ] | 20 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.9 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1021 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 1.1% | 5429 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.1% | 56000 г |
| Углеводы | 39.9 г | 219 г | 18.2% | 11% | 549 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Вода | 57.4 г | 2273 г | 2.5% | 1.5% | 3960 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 146.6 мкг | 900 мкг | 16.3% | 9.9% | 614 г |
| бета Каротин | 0.88 мг | 5 мг | 17.6% | 10.7% | 568 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.4% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 2.69 мг | 500 мг | 0.5% | 0.3% | 18587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 1.3% | 4717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 5.1% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.594 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.6% | 3776 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 82.16 мг | 90 мг | 91.3% | 55.4% | 110 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.294 мг | 15 мг | 2% | 1.2% | 5102 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.02 мкг | 50 мкг | 250000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 83 мкг | 120 мкг | 69.2% | 42% | 145 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4228 мг | 20 мг | 2.1% | 1.3% | 4730 г |
| Ниацин | 0.351 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.62 мг | 2500 мг | 3.7% | 2.2% | 2670 г |
| Кальций, Ca | 17.42 мг | 1000 мг | 1.7% | 1% | 5741 г |
| Кремний, Si | 7.344 мг | 30 мг | 24.5% | 14.9% | 408 г |
| Магний, Mg | 6.97 мг | 400 мг | 1.7% | 1% | 5739 г |
| Натрий, Na | 2.59 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 50193 г |
| Сера, S | 5.47 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.3% | 18282 г |
| Фосфор, P | 11.2 мг | 800 мг | 1.4% | 0.8% | 7143 г |
| Хлор, Cl | 14.07 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.4% | 16347 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.321 мг | 18 мг | 1.8% | 1.1% | 5607 г |
| Йод, I | 1.24 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 12097 г |
| Кобальт, Co | 1.233 мкг | 10 мкг | 12.3% | 7.5% | 811 г |
| Литий, Li | 27.033 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1008 мг | 2 мг | 5% | 3% | 1984 г |
| Медь, Cu | 39.64 мкг | 1000 мкг | 4% | 2.4% | 2523 г |
| Молибден, Mo | 2.148 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1.9% | 3259 г |
| Никель, Ni | 2.242 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.302 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 18212 г |
| Стронций, Sr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.64 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29326 г |
| Хром, Cr | 2.68 мкг | 50 мкг | 5.4% | 3.3% | 1866 г |
| Цинк, Zn | 0.2033 мг | 12 мг | 1.7% | 1% | 5903 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.477 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.083 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Фунчоза с овощами составляет 164,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».