Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с тыквой и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с тыквой и сыром

Тыква 200 г
Подсолнечное масло 30 г
Яйцо куриное 230 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 200 г
Сахар песок 20 г
Сыр Полутвёрдый «Моцарелла Пицца» 40% [Bonfesto] 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с тыквой и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.3 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 995 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 6.2% 950 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 12.8% 463 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 1.9% 3129 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.1% 2857 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 1.8% 3192 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 201.1 мкг 900 мкг 22.3% 13.2% 448 г
Ретинол 0.108 мг ~
бета Каротин 0.556 мг 5 мг 11.1% 6.6% 899 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.4% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.252 мг 1.8 мг 14% 8.3% 714 г
Витамин В4, холин 112.85 мг 500 мг 22.6% 13.3% 443 г
Витамин В5, пантотеновая 0.801 мг 5 мг 16% 9.5% 624 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 3.5% 1667 г
Витамин В9, фолаты 9.525 мкг 400 мкг 2.4% 1.4% 4199 г
Витамин В12, кобаламин 0.351 мкг 3 мкг 11.7% 6.9% 855 г
Витамин C, аскорбиновая 3.27 мг 90 мг 3.6% 2.1% 2752 г
Витамин D, кальциферол 0.901 мкг 10 мкг 9% 5.3% 1110 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.743 мг 15 мг 18.3% 10.8% 547 г
Витамин Н, биотин 9.447 мкг 50 мкг 18.9% 11.2% 529 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.9859 мг 20 мг 9.9% 5.8% 1007 г
Ниацин 0.288 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.04 мг 2500 мг 7.2% 4.3% 1389 г
Кальций, Ca 73.43 мг 1000 мг 7.3% 4.3% 1362 г
Кремний, Si 10.563 мг 30 мг 35.2% 20.8% 284 г
Магний, Mg 14.72 мг 400 мг 3.7% 2.2% 2717 г
Натрий, Na 73.31 мг 1300 мг 5.6% 3.3% 1773 г
Сера, S 87.82 мг 1000 мг 8.8% 5.2% 1139 г
Фосфор, P 118.3 мг 800 мг 14.8% 8.7% 676 г
Хлор, Cl 108.59 мг 2300 мг 4.7% 2.8% 2118 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.5 мкг ~
Бор, B 5.6 мкг ~
Ванадий, V 31.65 мкг ~
Железо, Fe 1.199 мг 18 мг 6.7% 4% 1501 г
Йод, I 11.62 мкг 150 мкг 7.7% 4.5% 1291 г
Кобальт, Co 4.683 мкг 10 мкг 46.8% 27.6% 214 г
Марганец, Mn 0.0279 мг 2 мг 1.4% 0.8% 7168 г
Медь, Cu 101.21 мкг 1000 мкг 10.1% 6% 988 г
Молибден, Mo 5.81 мкг 70 мкг 8.3% 4.9% 1205 г
Никель, Ni 1.585 мкг ~
Олово, Sn 4.58 мкг ~
Рубидий, Rb 24.3 мкг ~
Селен, Se 13.241 мкг 55 мкг 24.1% 14.2% 415 г
Стронций, Sr 5.99 мкг ~
Фтор, F 59.6 мкг 4000 мкг 1.5% 0.9% 6711 г
Хром, Cr 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 3.6% 1650 г
Цинк, Zn 0.6748 мг 12 мг 5.6% 3.3% 1778 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.32 г ~
Валин 0.312 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.243 г ~
Лейцин 0.437 г ~
Лизин 0.364 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.292 г ~
Треонин 0.247 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.263 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.458 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.288 г ~
Аспарагиновая кислота 0.498 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.717 г ~
Пролин 0.162 г ~
Серин 0.377 г ~
Тирозин 0.194 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.9 г от 4.7 до 16.8 г 83% 49%
Стеролы (стерины)
Холестерин 233.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.563 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.158 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.573 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.537 г min 16.8 г 21.1% 12.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.158 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.908 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.996 г от 11.2 до 20.6 г 35.7% 21.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.604 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Омлет с тыквой и сыром составляет 169,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов