| Толстолобик | 800 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.1 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1161 г |
| Белки | 20.6 г | 76 г | 27.1% | 18.7% | 369 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 7.9% | 875 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 109500 г |
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3148 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.9 мкг | 900 мкг | 4.3% | 3% | 2314 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 6% | 1145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 74.29 мг | 500 мг | 14.9% | 10.3% | 673 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.857 мг | 5 мг | 17.1% | 11.8% | 583 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 7.5% | 922 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.143 мкг | 400 мкг | 4.3% | 3% | 2333 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.749 мкг | 3 мкг | 58.3% | 40.2% | 172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.83 мг | 90 мг | 2% | 1.4% | 4918 г |
| Витамин D, кальциферол | 28.229 мкг | 10 мкг | 282.3% | 194.6% | 35 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.72 мг | 15 мг | 4.8% | 3.3% | 2083 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 380.64 мг | 2500 мг | 15.2% | 10.5% | 657 г |
| Кальций, Ca | 49.49 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.4% | 2021 г |
| Магний, Mg | 33.3 мг | 400 мг | 8.3% | 5.7% | 1201 г |
| Натрий, Na | 332.5 мг | 1300 мг | 25.6% | 17.6% | 391 г |
| Сера, S | 1.29 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 77519 г |
| Фосфор, P | 474.8 мг | 800 мг | 59.4% | 40.9% | 168 г |
| Хлор, Cl | 426.36 мг | 2300 мг | 18.5% | 12.7% | 539 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.438 мг | 18 мг | 8% | 5.5% | 1252 г |
| Кобальт, Co | 0.107 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.8% | 9346 г |
| Марганец, Mn | 0.0498 мг | 2 мг | 2.5% | 1.7% | 4016 г |
| Медь, Cu | 2 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Молибден, Mo | 0.786 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.8% | 8906 г |
| Селен, Se | 14.401 мкг | 55 мкг | 26.2% | 18.1% | 382 г |
| Фтор, F | 0.01 мкг | 4000 мкг | 40000000 г | ||
| Цинк, Zn | 1.6957 мг | 12 мг | 14.1% | 9.7% | 708 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.219 г | ~ | |||
| Валин | 1.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.6 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.939 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.656 г | ~ | |||
| Лизин | 1.872 г | ~ | |||
| Метионин | 0.603 г | ~ | |||
| Треонин | 0.894 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.229 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.795 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.483 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.232 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.978 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.042 г | ~ | |||
| Пролин | 0.721 г | ~ | |||
| Серин | 0.832 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 61.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.661 г | min 16.8 г | 15.8% | 10.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.635 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.6% | 10.1% |
Энергетическая ценность Толстолобик запеченый составляет 145,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».