| Кабачок (Припускание) | 300 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 300 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 300 г |
| Перец красный сладкий | 300 г |
| Масло подсолнечное | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.6 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 6% | 938 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 0.8% | 6909 г |
| Жиры | 16.8 г | 56 г | 30% | 16.7% | 333 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 1.4% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 5.8% | 952 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 1.8% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 560.1 мкг | 900 мкг | 62.2% | 34.6% | 161 г |
| бета Каротин | 3.234 мг | 5 мг | 64.7% | 36% | 155 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.8% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1.5% | 3750 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 1.3% | 4348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.215 мг | 2 мг | 10.8% | 6% | 930 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.26 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.7% | 3263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 54.02 мг | 90 мг | 60% | 33.4% | 167 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.69 мг | 15 мг | 51.3% | 28.6% | 195 г |
| Витамин Н, биотин | 0.475 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 10526 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.6% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8417 мг | 20 мг | 4.2% | 2.3% | 2376 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.9 мг | 2500 мг | 7.4% | 4.1% | 1352 г |
| Кальций, Ca | 19.79 мг | 1000 мг | 2% | 1.1% | 5053 г |
| Магний, Mg | 16.45 мг | 400 мг | 4.1% | 2.3% | 2432 г |
| Натрий, Na | 6.84 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.3% | 19006 г |
| Сера, S | 16.26 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.9% | 6150 г |
| Фосфор, P | 34.4 мг | 800 мг | 4.3% | 2.4% | 2326 г |
| Хлор, Cl | 11.01 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 20890 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 50 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.583 мг | 18 мг | 3.2% | 1.8% | 3087 г |
| Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Кобальт, Co | 2.002 мкг | 10 мкг | 20% | 11.1% | 500 г |
| Марганец, Mn | 0.0976 мг | 2 мг | 4.9% | 2.7% | 2049 г |
| Медь, Cu | 47.54 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 2.7% | 2103 г |
| Селен, Se | 0.025 мкг | 55 мкг | 220000 г | ||
| Фтор, F | 9.51 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 42061 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.3228 мг | 12 мг | 2.7% | 1.5% | 3717 г |
Энергетическая ценность Салат мамин на зиму составляет 179,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».