| Мука из семян винограда | 180 г |
| Мука цельнозерновая | 68 г |
| Яичный белок куриный | 75 г |
| Яичный желток куриный | 8 г |
| Молоко "Простоквашино" 1% | 250 г |
| Клюква | 85 г |
| Яблоки | 163 г |
| Айва | 34 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.4 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1884 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 9.6% | 1169 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 4.4% | 2545 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 5.3% | 2126 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 9.5% | 1176 г |
| Вода | 28 г | 2273 г | 1.2% | 1.3% | 8118 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.2 мкг | 900 мкг | 2% | 2.2% | 4945 г |
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 0.9% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 4.4% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 12.24 мг | 500 мг | 2.4% | 2.7% | 4085 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 1.8% | 6173 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 1.8% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.84 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.027 мкг | 3 мкг | 0.9% | 1% | 11111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.84 мг | 90 мг | 5.4% | 6% | 1860 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.081 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.9% | 12346 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.193 мг | 15 мг | 1.3% | 1.5% | 7772 г |
| Витамин Н, биотин | 1.341 мкг | 50 мкг | 2.7% | 3% | 3729 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.4% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4652 мг | 20 мг | 2.3% | 2.6% | 4299 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.48 мг | 2500 мг | 3.8% | 4.3% | 2618 г |
| Кальций, Ca | 8.42 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.9% | 11876 г |
| Магний, Mg | 5.27 мг | 400 мг | 1.3% | 1.5% | 7590 г |
| Натрий, Na | 25.44 мг | 1300 мг | 2% | 2.2% | 5110 г |
| Сера, S | 21.26 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.3% | 4704 г |
| Фосфор, P | 13 мг | 800 мг | 1.6% | 1.8% | 6154 г |
| Хлор, Cl | 18.89 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.9% | 12176 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 52.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.756 мг | 18 мг | 4.2% | 4.7% | 2381 г |
| Йод, I | 1.46 мкг | 150 мкг | 1% | 1.1% | 10274 г |
| Кобальт, Co | 0.554 мкг | 10 мкг | 5.5% | 6.2% | 1805 г |
| Марганец, Mn | 0.0121 мг | 2 мг | 0.6% | 0.7% | 16529 г |
| Медь, Cu | 30.12 мкг | 1000 мкг | 3% | 3.4% | 3320 г |
| Молибден, Mo | 1.803 мкг | 70 мкг | 2.6% | 2.9% | 3882 г |
| Селен, Se | 0.064 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 85938 г |
| Фтор, F | 1.71 мкг | 4000 мкг | 233918 г | ||
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.7% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 0.0875 мг | 12 мг | 0.7% | 0.8% | 13714 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Маффины из муки вин. косточки составляет 89,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».