| Кабачок (Варка без слива) | 3463 г |
| Морковь (Варка без слива) | 731 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 908 г |
| Томатная паста. Консервы | 300 г |
| Подсолнечное масло | 300 г |
| Сахар песок | 39 г |
| Соль поваренная пищевая | 38 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.7 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2036 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 1.6% | 7600 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 12.3% | 982 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 3.6% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 9.1% | 1333 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2745 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 259.7 мкг | 900 мкг | 28.9% | 34.9% | 347 г |
| бета Каротин | 1.64 мг | 5 мг | 32.8% | 39.7% | 305 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.5% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 10.16 мг | 500 мг | 2% | 2.4% | 4921 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 3.6% | 3333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 7.6% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.458 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.9% | 4229 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.19 мг | 90 мг | 8% | 9.7% | 1252 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.614 мг | 15 мг | 17.4% | 21% | 574 г |
| Витамин Н, биотин | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.7% | 6944 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 5.4% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7144 мг | 20 мг | 3.6% | 4.4% | 2800 г |
| Ниацин | 0.569 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.32 мг | 2500 мг | 10.1% | 12.2% | 991 г |
| Кальций, Ca | 21.37 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.5% | 4679 г |
| Кремний, Si | 13.891 мг | 30 мг | 46.3% | 56% | 216 г |
| Магний, Mg | 15.33 мг | 400 мг | 3.8% | 4.6% | 2609 г |
| Натрий, Na | 274.29 мг | 1300 мг | 21.1% | 25.5% | 474 г |
| Сера, S | 15.4 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.8% | 6494 г |
| Фосфор, P | 27.2 мг | 800 мг | 3.4% | 4.1% | 2941 г |
| Хлор, Cl | 439.59 мг | 2300 мг | 19.1% | 23.1% | 523 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.613 мг | 18 мг | 3.4% | 4.1% | 2936 г |
| Йод, I | 1.38 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.1% | 10870 г |
| Кобальт, Co | 3.213 мкг | 10 мкг | 32.1% | 38.8% | 311 г |
| Литий, Li | 0.481 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0949 мг | 2 мг | 4.7% | 5.7% | 2107 г |
| Медь, Cu | 79.86 мкг | 1000 мкг | 8% | 9.7% | 1252 г |
| Молибден, Mo | 4.998 мкг | 70 мкг | 7.1% | 8.6% | 1401 г |
| Никель, Ni | 1.197 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.487 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.1% | 11294 г |
| Стронций, Sr | 0.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.18 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 43573 г |
| Хром, Cr | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.9% | 6410 г |
| Цинк, Zn | 0.4097 мг | 12 мг | 3.4% | 4.1% | 2929 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.096 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 84.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.963 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.34 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.225 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.305 г | min 16.8 г | 7.8% | 9.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.299 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.563 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.8% | 38.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.278 г | ~ |
Энергетическая ценность Икра кабачковая составляет 82,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».