| Свекла, вареная | 500 г |
| Авокадо ХАСС [Artfruit] | 100 г |
| Зелёный Горошек [Бондюэль] | 400 г |
| Огурец грунтовый | 360 г |
| Руккола | 30 г |
| Оливковое масло extra virgin первый отжим тм ideal (идеал) | 10 г |
| Пармезан Тертый [Dolce Granto] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.7 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3136 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 6.3% | 2923 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 7.3% | 2545 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 4.8% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 9.3% | 2000 г |
| Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 7.3% | 2589 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.8 мкг | 900 мкг | 0.6% | 1.1% | 15517 г |
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 2% | 9434 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 75.638 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 2.2% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 2.6% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 4.09 мг | 500 мг | 0.8% | 1.5% | 12225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 4.8% | 3846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 3.4% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.454 мкг | 400 мкг | 7.9% | 14.7% | 1272 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.15 мг | 90 мг | 4.6% | 8.6% | 2169 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.049 мг | 15 мг | 0.3% | 0.6% | 30612 г |
| Витамин Н, биотин | 0.23 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.9% | 21739 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 10.2% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2005 мг | 20 мг | 1% | 1.9% | 9975 г |
| Ниацин | 0.051 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.01 мг | 2500 мг | 6.1% | 11.4% | 1645 г |
| Кальций, Ca | 14.95 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.8% | 6689 г |
| Кремний, Si | 13.532 мг | 30 мг | 45.1% | 84% | 222 г |
| Магний, Mg | 12.73 мг | 400 мг | 3.2% | 6% | 3142 г |
| Натрий, Na | 29.92 мг | 1300 мг | 2.3% | 4.3% | 4345 г |
| Сера, S | 8.17 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.5% | 12240 г |
| Фосфор, P | 25.3 мг | 800 мг | 3.2% | 6% | 3162 г |
| Хлор, Cl | 6.38 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.6% | 36050 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.464 мг | 18 мг | 2.6% | 4.8% | 3879 г |
| Йод, I | 0.77 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.9% | 19481 г |
| Кобальт, Co | 0.255 мкг | 10 мкг | 2.6% | 4.8% | 3922 г |
| Марганец, Mn | 0.1684 мг | 2 мг | 8.4% | 15.6% | 1188 г |
| Медь, Cu | 53.39 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 9.9% | 1873 г |
| Молибден, Mo | 0.255 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.7% | 27451 г |
| Никель, Ni | 0.003 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.331 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.1% | 16616 г |
| Фтор, F | 4.34 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 92166 г |
| Хром, Cr | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 5.8% | 3268 г |
| Цинк, Zn | 0.189 мг | 12 мг | 1.6% | 3% | 6349 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.194 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.029 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат со свеклой составляет 53,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».