Творог 5% жирности (Жарка) | 85 г |
Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 35 г |
Рисовая мука, белая | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 214.7 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 784 г |
Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 11.3% | 411 г |
Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 8.5% | 549 г |
Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 2.3% | 2009 г |
Углеводы (общие) | 9.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
Вода | 56.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4002 г |
Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
Зола | 2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 110.9 мкг | 900 мкг | 12.3% | 5.7% | 812 г |
Ретинол | 0.113 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.1% | 2239 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.354 мг | 1.8 мг | 19.7% | 9.2% | 508 г |
Витамин В4, холин | 90.82 мг | 500 мг | 18.2% | 8.5% | 551 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.637 мг | 5 мг | 12.7% | 5.9% | 785 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 4.5% | 1042 г |
Витамин В9, фолаты | 22.853 мкг | 400 мкг | 5.7% | 2.7% | 1750 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.082 мкг | 3 мкг | 36.1% | 16.8% | 277 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
Витамин D, кальциферол | 0.775 мкг | 10 мкг | 7.8% | 3.6% | 1290 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.289 мг | 15 мг | 1.9% | 0.9% | 5190 г |
Витамин Н, биотин | 9.987 мкг | 50 мкг | 20% | 9.3% | 501 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
Витамин РР, НЭ | 4.3484 мг | 20 мг | 21.7% | 10.1% | 460 г |
Ниацин | 0.338 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 124.46 мг | 2500 мг | 5% | 2.3% | 2009 г |
Кальций, Ca | 226.63 мг | 1000 мг | 22.7% | 10.6% | 441 г |
Магний, Mg | 25.09 мг | 400 мг | 6.3% | 2.9% | 1594 г |
Натрий, Na | 275.47 мг | 1300 мг | 21.2% | 9.9% | 472 г |
Сера, S | 199.67 мг | 1000 мг | 20% | 9.3% | 501 г |
Фосфор, P | 257.9 мг | 800 мг | 32.2% | 15% | 310 г |
Хлор, Cl | 435.01 мг | 2300 мг | 18.9% | 8.8% | 529 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 23.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.098 мг | 18 мг | 6.1% | 2.8% | 1639 г |
Йод, I | 8.4 мкг | 150 мкг | 5.6% | 2.6% | 1786 г |
Кобальт, Co | 3.931 мкг | 10 мкг | 39.3% | 18.3% | 254 г |
Марганец, Mn | 0.1741 мг | 2 мг | 8.7% | 4.1% | 1149 г |
Медь, Cu | 79.79 мкг | 1000 мкг | 8% | 3.7% | 1253 г |
Молибден, Mo | 5.384 мкг | 70 мкг | 7.7% | 3.6% | 1300 г |
Олово, Sn | 6.11 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 23.765 мкг | 55 мкг | 43.2% | 20.1% | 231 г |
Стронций, Sr | 7.99 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 31.22 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12812 г |
Хром, Cr | 2.12 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2% | 2358 г |
Цинк, Zn | 1.3631 мг | 12 мг | 11.4% | 5.3% | 880 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.293 г | ~ | |||
Валин | 0.267 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.118 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.205 г | ~ | |||
Лейцин | 0.375 г | ~ | |||
Лизин | 0.289 г | ~ | |||
Метионин | 0.14 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
Треонин | 0.204 г | ~ | |||
Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.228 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.332 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.248 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.426 г | ~ | |||
Глицин | 0.155 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.65 г | ~ | |||
Пролин | 0.15 г | ~ | |||
Серин | 0.31 г | ~ | |||
Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 7.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 178.8 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.644 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.262 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.293 г | min 16.8 г | 19.6% | 9.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.254 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.684 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 2.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.36 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивый хачапури составляет 214,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».