| Масурдал Суп из Чечевицы [Yelli] | 250 г |
| Бульон куриный | 3000 г |
| Куриный окорочок (Варка) | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.2 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2752 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 10.3% | 1583 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 4.4% | 3733 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 5.1% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Вода | 86.4 г | 2273 г | 3.8% | 6.2% | 2631 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 56250 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.892 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 3.6% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 7.5% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 8.21 мг | 500 мг | 1.6% | 2.6% | 6090 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 4.4% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.462 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.8% | 8965 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.027 мг | 15 мг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.528 мг | 20 мг | 7.6% | 12.4% | 1309 г |
| Ниацин | 0.115 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.99 мг | 2500 мг | 4% | 6.5% | 2475 г |
| Кальций, Ca | 3.51 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.7% | 28490 г |
| Магний, Mg | 4.25 мг | 400 мг | 1.1% | 1.8% | 9412 г |
| Натрий, Na | 128.13 мг | 1300 мг | 9.9% | 16.2% | 1015 г |
| Сера, S | 31.51 мг | 1000 мг | 3.2% | 5.2% | 3174 г |
| Фосфор, P | 28.6 мг | 800 мг | 3.6% | 5.9% | 2797 г |
| Хлор, Cl | 0.48 мг | 2300 мг | 479167 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.255 мг | 18 мг | 1.4% | 2.3% | 7059 г |
| Йод, I | 0.15 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Кобальт, Co | 0.338 мкг | 10 мкг | 3.4% | 5.6% | 2959 г |
| Марганец, Mn | 0.0004 мг | 2 мг | 500000 г | ||
| Медь, Cu | 51.6 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 8.5% | 1938 г |
| Молибден, Mo | 0.236 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.5% | 29661 г |
| Селен, Se | 1.963 мкг | 55 мкг | 3.6% | 5.9% | 2802 г |
| Фтор, F | 1.92 мкг | 4000 мкг | 208333 г | ||
| Хром, Cr | 0.41 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.3% | 12195 г |
| Цинк, Zn | 0.1894 мг | 12 мг | 1.6% | 2.6% | 6336 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.087 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лизин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.045 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 18.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.338 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.079 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.701 г | min 16.8 г | 4.2% | 6.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.622 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.241 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.081 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из чечевицы Масурдал (на курином бульоне) составляет 61,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».