| Окунь морской, все виды | 1340 г |
| Шпинат (Запекание) | 85 г |
| Лимонный сок, необработанный | 12 г |
| Сир кисломолочний 0.2% | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.2 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1632 г |
| Белки | 19.9 г | 76 г | 26.2% | 25.4% | 382 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3.3% | 2947 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.3% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2975 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.5 мкг | 900 мкг | 9.1% | 8.8% | 1104 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 4.6% | 2128 г |
| бета Криптоксантин | 0.032 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.12 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 6.7% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 6.4% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 55.24 мг | 500 мг | 11% | 10.7% | 905 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.684 мг | 5 мг | 13.7% | 13.3% | 731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.362 мг | 2 мг | 18.1% | 17.5% | 552 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.803 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.6% | 5880 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.268 мкг | 3 мкг | 8.9% | 8.6% | 1119 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.56 мг | 90 мг | 1.7% | 1.6% | 5769 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.003 мкг | 10 мкг | 50% | 48.4% | 200 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 5.003 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.875 мг | 15 мг | 5.8% | 5.6% | 1714 г |
| Витамин Н, биотин | 0.005 мкг | 50 мкг | 1000000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 23.9 мкг | 120 мкг | 19.9% | 19.3% | 502 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4845 мг | 20 мг | 7.4% | 7.2% | 1347 г |
| Ниацин | 0.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.8 мг | 2500 мг | 10.7% | 10.4% | 937 г |
| Кальций, Ca | 14.81 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.5% | 6752 г |
| Кремний, Si | 2.495 мг | 30 мг | 8.3% | 8% | 1202 г |
| Магний, Mg | 40.72 мг | 400 мг | 10.2% | 9.9% | 982 г |
| Натрий, Na | 61.97 мг | 1300 мг | 4.8% | 4.7% | 2098 г |
| Сера, S | 166.16 мг | 1000 мг | 16.6% | 16.1% | 602 г |
| Фосфор, P | 177.3 мг | 800 мг | 22.2% | 21.5% | 451 г |
| Хлор, Cl | 2.19 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 105023 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.918 мг | 18 мг | 5.1% | 4.9% | 1961 г |
| Йод, I | 0.64 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 23438 г |
| Кобальт, Co | 0.078 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.8% | 12821 г |
| Литий, Li | 0.034 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0572 мг | 2 мг | 2.9% | 2.8% | 3497 г |
| Медь, Cu | 17.77 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 1.7% | 5627 г |
| Молибден, Mo | 0.253 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.4% | 27668 г |
| Никель, Ni | 0.068 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.657 мкг | 55 мкг | 59.4% | 57.6% | 168 г |
| Стронций, Sr | 3.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.17 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 184332 г |
| Хром, Cr | 0.14 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Цинк, Zn | 0.3848 мг | 12 мг | 3.2% | 3.1% | 3119 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.993 г | ~ | |||
| Валин | 0.856 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.488 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.764 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.347 г | ~ | |||
| Лизин | 1.521 г | ~ | |||
| Метионин | 0.49 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.728 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.65 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аланин | 1.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.699 г | ~ | |||
| Глицин | 0.797 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.476 г | ~ | |||
| Пролин | 0.588 г | ~ | |||
| Серин | 0.677 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.561 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 64.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.288 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.379 г | min 16.8 г | 2.3% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.263 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.664 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.041 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.144 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.068 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.388 г | ~ |
Энергетическая ценность Морской окунь составляет 103,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».