| Морская капуста (ламинария) свежая | 100 г |
| Подсолнечное масло | 23 г |
| Уксус столовый 9% | 1 г |
| Сахар песок | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.6 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 884 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 0.5% | 10857 г |
| Жиры | 18.1 г | 56 г | 32.3% | 16.9% | 309 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.1% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.6% | 3271 г |
| Органические кислоты | 2 г | ~ | |||
| Зола | 3.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| бета Каротин | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 1.2% | 4274 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.1% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1.4% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 10.04 мг | 500 мг | 2% | 1% | 4980 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.502 мг | 5 мг | 10% | 5.2% | 996 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.797 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 22259 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.781 мкг | 3 мкг | 26% | 13.6% | 384 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.56 мг | 90 мг | 1.7% | 0.9% | 5769 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.586 мг | 15 мг | 57.2% | 30% | 175 г |
| Витамин Н, биотин | 2.344 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.5% | 2133 г |
| Витамин К, филлохинон | 52.5 мкг | 120 мкг | 43.8% | 23% | 229 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3125 мг | 20 мг | 1.6% | 0.8% | 6400 г |
| Ниацин | 0.313 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 757.92 мг | 2500 мг | 30.3% | 15.9% | 330 г |
| Кальций, Ca | 32.76 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.7% | 3053 г |
| Кремний, Si | 39.844 мг | 30 мг | 132.8% | 69.7% | 75 г |
| Магний, Mg | 132.9 мг | 400 мг | 33.2% | 17.4% | 301 г |
| Натрий, Na | 557.48 мг | 1300 мг | 42.9% | 22.5% | 233 г |
| Сера, S | 105.39 мг | 1000 мг | 10.5% | 5.5% | 949 г |
| Фосфор, P | 43.6 мг | 800 мг | 5.5% | 2.9% | 1835 г |
| Хлор, Cl | 1058.16 мг | 2300 мг | 46% | 24.1% | 217 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 453.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 175.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 66.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 12.518 мг | 18 мг | 69.5% | 36.5% | 144 г |
| Йод, I | 1953.13 мкг | 150 мкг | 1302.1% | 683.2% | 8 г |
| Кобальт, Co | 11.777 мкг | 10 мкг | 117.8% | 61.8% | 85 г |
| Литий, Li | 6.016 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1573 мг | 2 мг | 7.9% | 4.1% | 1271 г |
| Медь, Cu | 102.62 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 5.4% | 974 г |
| Молибден, Mo | 1.68 мкг | 70 мкг | 2.4% | 1.3% | 4167 г |
| Никель, Ni | 0.156 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.547 мкг | 55 мкг | 1% | 0.5% | 10055 г |
| Стронций, Sr | 156.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 42.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 265.63 мкг | 4000 мкг | 6.6% | 3.5% | 1506 г |
| Хром, Cr | 0.39 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 12821 г |
| Цинк, Zn | 0.9633 мг | 12 мг | 8% | 4.2% | 1246 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 10.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 52.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 35.938 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.114 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.737 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.126 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.277 г | min 16.8 г | 25.5% | 13.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.259 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.68 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 52.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 10.745 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Балтика 2021 11 04 составляет 190,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».