| Кабачок | 1000 г |
| Лук зеленый, только зелень | 60 г |
| Укроп, свежий | 25 г |
| Яйцо куриное | 235 г |
| Соль столовая | 5 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 250 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
Кабачки потеретьна крупной терке, зелень мелко порезать, смешать все инградиенты, печь оладьи на растительном масле, сначала выкладывая тесто на раскаленную сковороду. затем подливвая понемнегу масло
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.2 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1425 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 4.3% | 1949 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 7.7% | 1098 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 5.4% | 1553 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.5% | 1538 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54 мкг | 900 мкг | 6% | 5.1% | 1667 г |
| бета Каротин | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 1.9% | 4310 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.2% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 4.4% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 44.46 мг | 500 мг | 8.9% | 7.5% | 1125 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.307 мг | 5 мг | 6.1% | 5.2% | 1629 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 5.1% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.212 мкг | 400 мкг | 4.3% | 3.6% | 2324 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.03 мг | 90 мг | 12.3% | 10.4% | 816 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.318 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.7% | 3145 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.741 мг | 15 мг | 11.6% | 9.8% | 862 г |
| Витамин Н, биотин | 3.475 мкг | 50 мкг | 7% | 5.9% | 1439 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 4.1% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4339 мг | 20 мг | 7.2% | 6.1% | 1395 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.73 мг | 2500 мг | 8.1% | 6.9% | 1233 г |
| Кальций, Ca | 25.15 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.1% | 3976 г |
| Кремний, Si | 0.615 мг | 30 мг | 2.1% | 1.8% | 4878 г |
| Магний, Mg | 11.18 мг | 400 мг | 2.8% | 2.4% | 3578 г |
| Натрий, Na | 141.82 мг | 1300 мг | 10.9% | 9.2% | 917 г |
| Сера, S | 37.11 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.1% | 2695 г |
| Фосфор, P | 50.4 мг | 800 мг | 6.3% | 5.3% | 1587 г |
| Хлор, Cl | 25.64 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.9% | 8970 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 5.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.914 мг | 18 мг | 5.1% | 4.3% | 1969 г |
| Йод, I | 3.12 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.8% | 4808 г |
| Кобальт, Co | 1.692 мкг | 10 мкг | 16.9% | 14.3% | 591 г |
| Марганец, Mn | 0.1172 мг | 2 мг | 5.9% | 5% | 1706 г |
| Медь, Cu | 30.87 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 2.6% | 3239 г |
| Молибден, Mo | 2.791 мкг | 70 мкг | 4% | 3.4% | 2508 г |
| Селен, Se | 5.526 мкг | 55 мкг | 10% | 8.5% | 995 г |
| Фтор, F | 11.34 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 35273 г |
| Хром, Cr | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.5% | 5435 г |
| Цинк, Zn | 0.2899 мг | 12 мг | 2.4% | 2% | 4139 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность оладьи кабачковые составляет 118,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».