Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Помидоры,огурцы, + заправка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Помидоры,огурцы, + заправка

Помидор (томат), парниковый 130 г
Огурец парниковый 149 г
Лук репчатый 0 г
Подсолнечное Масло Нерафинированное [Благо] 0 г
Сметана 15% жирности 50 г
Напиток Кисломолочный "Эвиталия" [Родная Природа] 0 г
Укроп 0 г
Петрушка свежая 0 г
Чеснок 8 г
Сметана 10% жирности 0 г
Майонез Классический 67% [Московский Провансаль] 0 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Помидоры,огурцы, + заправка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.7 ккал 1684 ккал 2.2% 5.8% 4467 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.7% 6909 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 10.9% 2435 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 4.2% 6257 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.6% 4000 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 10.6% 2481 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.2 мкг 900 мкг 5.5% 14.6% 1829 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.207 мг 5 мг 4.1% 10.9% 2415 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 6.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 5.6% 4865 г
Витамин В4, холин 10.24 мг 500 мг 2% 5.3% 4883 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 9% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 5% 5263 г
Витамин В9, фолаты 3.314 мкг 400 мкг 0.8% 2.1% 12070 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 5.3% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 11.07 мг 90 мг 12.3% 32.6% 813 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 1.6% 15625 г
Витамин Н, биотин 0.897 мкг 50 мкг 1.8% 4.8% 5574 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 23.1% 1154 г
Витамин РР, НЭ 0.4796 мг 20 мг 2.4% 6.4% 4170 г
Ниацин 0.324 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.2 мг 2500 мг 8.1% 21.5% 1230 г
Кальций, Ca 28.94 мг 1000 мг 2.9% 7.7% 3455 г
Кремний, Si 25.732 мг 30 мг 85.8% 227.6% 117 г
Магний, Mg 8.28 мг 400 мг 2.1% 5.6% 4831 г
Натрий, Na 129.7 мг 1300 мг 10% 26.5% 1002 г
Сера, S 13.36 мг 1000 мг 1.3% 3.4% 7485 г
Фосфор, P 38.3 мг 800 мг 4.8% 12.7% 2089 г
Хлор, Cl 221.49 мг 2300 мг 9.6% 25.5% 1038 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 257.4 мкг ~
Бор, B 45.6 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 0.486 мг 18 мг 2.7% 7.2% 3704 г
Йод, I 2.36 мкг 150 мкг 1.6% 4.2% 6356 г
Кобальт, Co 3.05 мкг 10 мкг 30.5% 80.9% 328 г
Литий, Li 11.225 мкг ~
Марганец, Mn 0.109 мг 2 мг 5.5% 14.6% 1835 г
Медь, Cu 67.51 мкг 1000 мкг 6.8% 18% 1481 г
Молибден, Mo 4.799 мкг 70 мкг 6.9% 18.3% 1459 г
Никель, Ni 5.407 мкг ~
Олово, Sn 1.92 мкг ~
Рубидий, Rb 60.3 мкг ~
Селен, Se 0.682 мкг 55 мкг 1.2% 3.2% 8065 г
Стронций, Sr 2.51 мкг ~
Фтор, F 10.98 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 36430 г
Хром, Cr 3.92 мкг 50 мкг 7.8% 20.7% 1276 г
Цинк, Zn 0.2355 мг 12 мг 2% 5.3% 5096 г
Цирконий, Zr 1.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.659 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.133 г от 4.7 до 16.8 г 2.8% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.361 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.673 г min 16.8 г 4% 10.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.104 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.4%

Энергетическая ценность Салат Помидоры,огурцы, + заправка составляет 37,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».