Мой здоровый рацион

Рецепт ПИРОГ С МЯСОМ ИНДЕЙКИ ИЗ ТЕСТА ВКУСВИЛЛ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПИРОГ С МЯСОМ ИНДЕЙКИ ИЗ ТЕСТА ВКУСВИЛЛ

Тесто Дрожжевое Простое для Жарки [Командор] 500 г
Индейка, темное мясо 500 г
Лук репчатый 100 г
Яичный белок куриный 105 г
Яйцо куриное 55 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПИРОГ С МЯСОМ ИНДЕЙКИ ИЗ ТЕСТА ВКУСВИЛЛ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.3 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 820 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 9.9% 494 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 4.3% 1120 г
Углеводы 24.1 г 219 г 11% 5.4% 909 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 1.2% 4155 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.3 мкг 900 мкг 2.1% 1% 4663 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 5.5% 891 г
Витамин В4, холин 49.36 мг 500 мг 9.9% 4.8% 1013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.532 мг 5 мг 10.6% 5.2% 940 г
Витамин В6, пиридоксин 0.223 мг 2 мг 11.2% 5.5% 897 г
Витамин В9, фолаты 4.538 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 8814 г
Витамин В12, кобаламин 0.983 мкг 3 мкг 32.8% 16% 305 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 0.5% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.251 мкг 10 мкг 2.5% 1.2% 3984 г
Витамин D3, холекальциферол 0.139 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 0.3% 14286 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.793 мкг 50 мкг 3.6% 1.8% 2789 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.1583 мг 20 мг 15.8% 7.7% 633 г
Ниацин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.77 мг 2500 мг 5.7% 2.8% 1751 г
Кальций, Ca 12.76 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7837 г
Кремний, Si 0.463 мг 30 мг 1.5% 0.7% 6479 г
Магний, Mg 14.42 мг 400 мг 3.6% 1.8% 2774 г
Натрий, Na 190.5 мг 1300 мг 14.7% 7.2% 682 г
Сера, S 132.18 мг 1000 мг 13.2% 6.4% 757 г
Фосфор, P 99.5 мг 800 мг 12.4% 6% 804 г
Хлор, Cl 192.79 мг 2300 мг 8.4% 4.1% 1193 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37 мкг ~
Бор, B 18.5 мкг ~
Железо, Fe 0.706 мг 18 мг 3.9% 1.9% 2550 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 0.6% 7576 г
Кобальт, Co 1.111 мкг 10 мкг 11.1% 5.4% 900 г
Марганец, Mn 0.0306 мг 2 мг 1.5% 0.7% 6536 г
Медь, Cu 60.5 мкг 1000 мкг 6.1% 3% 1653 г
Молибден, Mo 1 мкг 70 мкг 1.4% 0.7% 7000 г
Никель, Ni 0.278 мкг ~
Рубидий, Rb 44.1 мкг ~
Селен, Se 13.925 мкг 55 мкг 25.3% 12.3% 395 г
Фтор, F 5.68 мкг 4000 мкг 0.1% 70423 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 7353 г
Цинк, Zn 1.3584 мг 12 мг 11.3% 5.5% 883 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.673 г ~
Валин 0.428 г ~
Гистидин* 0.31 г ~
Изолейцин 0.378 г ~
Лейцин 0.832 г ~
Лизин 0.93 г ~
Метионин 0.32 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.439 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.42 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.168 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.641 г ~
Аспарагиновая кислота 0.955 г ~
Глицин 0.483 г ~
Глутаминовая кислота 1.593 г ~
Пролин 0.594 г ~
Серин 0.514 г ~
Тирозин 0.359 г ~
Цистеин 0.136 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.307 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.603 г min 16.8 г 3.6% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.518 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.348 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.299 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность ПИРОГ С МЯСОМ ИНДЕЙКИ ИЗ ТЕСТА ВКУСВИЛЛ составляет 205,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».