| Говядина 1 кат. (Жарка котлеты) | 500 г |
| Тесто для осетинского пирога. | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 247.7 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 680 г |
| Белки | 18.4 г | 76 г | 24.2% | 9.8% | 413 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 10.2% | 397 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 2.1% | 1904 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4133 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.9 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.197 мг | 1.5 мг | 13.1% | 5.3% | 761 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 5.3% | 766 г |
| Витамин В4, холин | 74.68 мг | 500 мг | 14.9% | 6% | 670 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.61 мг | 5 мг | 12.2% | 4.9% | 820 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.364 мг | 2 мг | 18.2% | 7.3% | 549 г |
| Витамин В9, фолаты | 56.879 мкг | 400 мкг | 14.2% | 5.7% | 703 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.491 мкг | 3 мкг | 83% | 33.5% | 120 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 180000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 30303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.778 мг | 15 мг | 5.2% | 2.1% | 1928 г |
| Витамин Н, биотин | 3.172 мкг | 50 мкг | 6.3% | 2.5% | 1576 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 9.079 мг | 20 мг | 45.4% | 18.3% | 220 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.57 мг | 2500 мг | 9.9% | 4% | 1006 г |
| Кальций, Ca | 20.43 мг | 1000 мг | 2% | 0.8% | 4895 г |
| Магний, Mg | 23.44 мг | 400 мг | 5.9% | 2.4% | 1706 г |
| Натрий, Na | 109.84 мг | 1300 мг | 8.4% | 3.4% | 1184 г |
| Сера, S | 240.99 мг | 1000 мг | 24.1% | 9.7% | 415 г |
| Фосфор, P | 181.8 мг | 800 мг | 22.7% | 9.2% | 440 г |
| Хлор, Cl | 156.13 мг | 2300 мг | 6.8% | 2.7% | 1473 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.138 мг | 18 мг | 17.4% | 7% | 574 г |
| Йод, I | 7.77 мкг | 150 мкг | 5.2% | 2.1% | 1931 г |
| Кобальт, Co | 6.852 мкг | 10 мкг | 68.5% | 27.7% | 146 г |
| Марганец, Mn | 0.1592 мг | 2 мг | 8% | 3.2% | 1256 г |
| Медь, Cu | 200.54 мкг | 1000 мкг | 20.1% | 8.1% | 499 г |
| Молибден, Mo | 11.575 мкг | 70 мкг | 16.5% | 6.7% | 605 г |
| Селен, Se | 6.617 мкг | 55 мкг | 12% | 4.8% | 831 г |
| Фтор, F | 64.77 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.6% | 6176 г |
| Хром, Cr | 7.95 мкг | 50 мкг | 15.9% | 6.4% | 629 г |
| Цинк, Zn | 3.2489 мг | 12 мг | 27.1% | 10.9% | 369 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Пирог осетинский (говядина) составляет 247,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».