Мой здоровый рацион

Рецепт Филе куриное на пару. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе куриное на пару

Куриная грудка (филе) (Тушение) 212 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе куриное на пару".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.7 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1117 г
Белки 31.4 г 76 г 41.3% 27.4% 242 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3% 2240 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.2% 36500 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.9% 3497 г
Витамины
Витамин А, РЭ 100.3 мкг 900 мкг 11.1% 7.4% 897 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 3.7% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 3.4% 1978 г
Витамин РР, НЭ 15.3574 мг 20 мг 76.8% 51% 130 г
Макроэлементы
Калий, K 397.42 мг 2500 мг 15.9% 10.6% 629 г
Кальций, Ca 13.95 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 7168 г
Магний, Mg 117.18 мг 400 мг 29.3% 19.4% 341 г
Натрий, Na 338.91 мг 1300 мг 26.1% 17.3% 384 г
Сера, S 1.22 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 81967 г
Фосфор, P 221 мг 800 мг 27.6% 18.3% 362 г
Хлор, Cl 403.31 мг 2300 мг 17.5% 11.6% 570 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.925 мг 18 мг 10.7% 7.1% 935 г
Кобальт, Co 12.993 мкг 10 мкг 129.9% 86.2% 77 г
Марганец, Mn 0.0303 мг 2 мг 1.5% 1% 6601 г
Медь, Cu 116.43 мкг 1000 мкг 11.6% 7.7% 859 г
Молибден, Mo 16.5 мкг 70 мкг 23.6% 15.7% 424 г
Хром, Cr 35.81 мкг 50 мкг 71.6% 47.5% 140 г
Цинк, Zn 1.8662 мг 12 мг 15.6% 10.4% 643 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Филе куриное на пару составляет 150,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».