Куриная грудка (филе) | 740 г |
Лук репчатый | 134 г |
Мексиканская смесь (овощи) | 600 г |
Подсолнечное масло | 5 г |
Сметана 20% жирности | 250 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 117.4 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1434 г |
Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 13.2% | 644 г |
Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 7.5% | 1143 г |
Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 2.6% | 3269 г |
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.9% | 10000 г |
Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3003 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 27 мкг | 900 мкг | 3% | 2.6% | 3333 г |
Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.1% | 3947 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.2% | 3830 г |
Витамин В4, холин | 42.49 мг | 500 мг | 8.5% | 7.2% | 1177 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.691 мг | 5 мг | 13.8% | 11.8% | 724 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.365 мг | 2 мг | 18.3% | 15.6% | 548 г |
Витамин В9, фолаты | 5.634 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.2% | 7100 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.155 мкг | 3 мкг | 5.2% | 4.4% | 1935 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.82 мг | 90 мг | 0.9% | 0.8% | 10976 г |
Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.662 мг | 15 мг | 4.4% | 3.7% | 2266 г |
Витамин Н, биотин | 0.648 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.1% | 7716 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.4168 мг | 20 мг | 17.1% | 14.6% | 585 г |
Ниацин | 4.695 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 154.3 мг | 2500 мг | 6.2% | 5.3% | 1620 г |
Кальций, Ca | 18.26 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.5% | 5476 г |
Кремний, Si | 0.388 мг | 30 мг | 1.3% | 1.1% | 7732 г |
Магний, Mg | 39.05 мг | 400 мг | 9.8% | 8.3% | 1024 г |
Натрий, Na | 31.05 мг | 1300 мг | 2.4% | 2% | 4187 г |
Сера, S | 104.95 мг | 1000 мг | 10.5% | 8.9% | 953 г |
Фосфор, P | 86.4 мг | 800 мг | 10.8% | 9.2% | 926 г |
Хлор, Cl | 45.3 мг | 2300 мг | 2% | 1.7% | 5077 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 38.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 15.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.69 мг | 18 мг | 3.8% | 3.2% | 2609 г |
Йод, I | 4.1 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.3% | 3659 г |
Кобальт, Co | 4.283 мкг | 10 мкг | 42.8% | 36.5% | 233 г |
Марганец, Mn | 0.0268 мг | 2 мг | 1.3% | 1.1% | 7463 г |
Медь, Cu | 43.86 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 3.7% | 2280 г |
Молибден, Mo | 5.431 мкг | 70 мкг | 7.8% | 6.6% | 1289 г |
Никель, Ni | 0.233 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.88 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 36.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 9.855 мкг | 55 мкг | 17.9% | 15.2% | 558 г |
Стронций, Sr | 2.46 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 60.5 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.3% | 6612 г |
Хром, Cr | 11.14 мкг | 50 мкг | 22.3% | 19% | 449 г |
Цинк, Zn | 0.6599 мг | 12 мг | 5.5% | 4.7% | 1818 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.791 г | ~ | |||
Валин | 0.558 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.566 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.487 г | ~ | |||
Лейцин | 0.851 г | ~ | |||
Лизин | 1.135 г | ~ | |||
Метионин | 0.193 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.374 г | ~ | |||
Треонин | 0.478 г | ~ | |||
Триптофан | 0.164 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.457 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.844 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
Аланин | 0.561 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.836 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.09 г | ~ | |||
Глицин | 0.397 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.228 г | ~ | |||
Пролин | 0.435 г | ~ | |||
Серин | 0.434 г | ~ | |||
Тирозин | 0.388 г | ~ | |||
Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 12.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 16.86 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.584 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.22 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.37 г | min 16.8 г | 8.2% | 7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.436 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.743 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 5.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.555 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Фарш грудки с овощами мой составляет 117,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».