| Масло сливочное Ичалки | 92 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Молоко княгинино топленое 3,5% | 116 г |
| Яйцо куриное | 112 г |
| Какао-порошок | 81 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 370.3 ккал | 1684 ккал | 22% | 5.9% | 455 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 3.8% | 717 г |
| Жиры | 23.1 г | 56 г | 41.3% | 11.2% | 242 г |
| Углеводы | 29.4 г | 219 г | 13.4% | 3.6% | 745 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7 г | 20 г | 35% | 9.5% | 286 г |
| Вода | 29.6 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7679 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.8 мкг | 900 мкг | 7.1% | 1.9% | 1411 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 1.3% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 2.3% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 72.42 мг | 500 мг | 14.5% | 3.9% | 690 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.646 мг | 5 мг | 12.9% | 3.5% | 774 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 1.7% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.52 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.1% | 2577 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.127 мкг | 3 мкг | 4.2% | 1.1% | 2362 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.536 мкг | 10 мкг | 5.4% | 1.5% | 1866 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.525 мг | 15 мг | 3.5% | 0.9% | 2857 г |
| Витамин Н, биотин | 5.353 мкг | 50 мкг | 10.7% | 2.9% | 934 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.7261 мг | 20 мг | 13.6% | 3.7% | 734 г |
| Ниацин | 0.624 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 326.65 мг | 2500 мг | 13.1% | 3.5% | 765 г |
| Кальций, Ca | 40.17 мг | 1000 мг | 4% | 1.1% | 2489 г |
| Кремний, Si | 0.87 мг | 30 мг | 2.9% | 0.8% | 3448 г |
| Магний, Mg | 81.24 мг | 400 мг | 20.3% | 5.5% | 492 г |
| Натрий, Na | 35.68 мг | 1300 мг | 2.7% | 0.7% | 3643 г |
| Сера, S | 72.16 мг | 1000 мг | 7.2% | 1.9% | 1386 г |
| Фосфор, P | 180.8 мг | 800 мг | 22.6% | 6.1% | 442 г |
| Хлор, Cl | 47.26 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.6% | 4867 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 228.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.776 мг | 18 мг | 26.5% | 7.2% | 377 г |
| Йод, I | 5.2 мкг | 150 мкг | 3.5% | 0.9% | 2885 г |
| Кобальт, Co | 2.783 мкг | 10 мкг | 27.8% | 7.5% | 359 г |
| Марганец, Mn | 0.9454 мг | 2 мг | 47.3% | 12.8% | 212 г |
| Медь, Cu | 843.14 мкг | 1000 мкг | 84.3% | 22.8% | 119 г |
| Молибден, Mo | 14.039 мкг | 70 мкг | 20.1% | 5.4% | 499 г |
| Никель, Ni | 0.478 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.779 мкг | 55 мкг | 16% | 4.3% | 626 г |
| Титан, Ti | 2.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.32 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.4% | 6523 г |
| Хром, Cr | 1.45 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.8% | 3448 г |
| Цинк, Zn | 1.6727 мг | 12 мг | 13.9% | 3.8% | 717 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.205 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.192 г | ~ | |||
| Валин | 0.187 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.263 г | ~ | |||
| Лизин | 0.219 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Треонин | 0.149 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.275 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.173 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.299 г | ~ | |||
| Глицин | 0.102 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.431 г | ~ | |||
| Пролин | 0.097 г | ~ | |||
| Серин | 0.226 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 138.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.499 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.214 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.21 г | min 16.8 г | 7.2% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.996 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.307 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.268 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадные маффины составляет 370,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».