Мой здоровый рацион

Рецепт Творожно-рисовый хлеб* [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожно-рисовый хлеб* [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Сыр и творог домашний 4% жирности, несолёный, м.д.ж. 16% в сух. в-ве 50 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 50 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Рис коричневый (нешлифованный) длиннозерный, сухой 40 г
Способ приготовления

Размешать яйца творог йогурт в измельчителе. добавить остальное и 30 мин. отставить. 10мин в разогретой и 60мин на маленьком огне

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-рисовый хлеб* [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.7 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 861 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 9.5% 539 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 5.5% 933 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 4.7% 1090 г
Углеводы (общие) 20.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.3% 2222 г
Вода 54.8 г 2273 г 2.4% 1.2% 4148 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.9 мкг 900 мкг 12.3% 6.3% 812 г
Ретинол 0.115 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Лютеин + Зеаксантин 0.313 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.181 мг 1.5 мг 12.1% 6.2% 829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.328 мг 1.8 мг 18.2% 9.3% 549 г
Витамин В4, холин 95.72 мг 500 мг 19.1% 9.8% 522 г
Витамин В5, пантотеновая 0.885 мг 5 мг 17.7% 9% 565 г
Витамин В6, пиридоксин 0.235 мг 2 мг 11.8% 6% 851 г
Витамин В9, фолаты 23.75 мкг 400 мкг 5.9% 3% 1684 г
Витамин В12, кобаламин 0.731 мкг 3 мкг 24.4% 12.5% 410 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.64 мкг 10 мкг 6.4% 3.3% 1563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.366 мг 15 мг 2.4% 1.2% 4098 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.048 мг ~
Витамин Н, биотин 8.434 мкг 50 мкг 16.9% 8.6% 593 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.7288 мг 20 мг 18.6% 9.5% 536 г
Ниацин 0.216 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.37 мг 2500 мг 7.4% 3.8% 1349 г
Кальций, Ca 109.55 мг 1000 мг 11% 5.6% 913 г
Магний, Mg 43.51 мг 400 мг 10.9% 5.6% 919 г
Натрий, Na 821.5 мг 1300 мг 63.2% 32.3% 158 г
Сера, S 157.01 мг 1000 мг 15.7% 8% 637 г
Фосфор, P 254.2 мг 800 мг 31.8% 16.2% 315 г
Хлор, Cl 457.75 мг 2300 мг 19.9% 10.2% 502 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.6 мкг ~
Железо, Fe 1.228 мг 18 мг 6.8% 3.5% 1466 г
Йод, I 8.15 мкг 150 мкг 5.4% 2.8% 1840 г
Кобальт, Co 3.844 мкг 10 мкг 38.4% 19.6% 260 г
Марганец, Mn 0.7286 мг 2 мг 36.4% 18.6% 274 г
Медь, Cu 128.44 мкг 1000 мкг 12.8% 6.5% 779 г
Молибден, Mo 4.969 мкг 70 мкг 7.1% 3.6% 1409 г
Олово, Sn 4.06 мкг ~
Селен, Se 26.548 мкг 55 мкг 48.3% 24.7% 207 г
Стронций, Sr 5.31 мкг ~
Фтор, F 27.2 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14706 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 1.9% 2660 г
Цинк, Zn 1.1844 мг 12 мг 9.9% 5.1% 1013 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.128 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.447 г ~
Валин 0.493 г ~
Гистидин* 0.197 г ~
Изолейцин 0.361 г ~
Лейцин 0.667 г ~
Лизин 0.504 г ~
Метионин 0.224 г ~
Метионин + Цистеин 0.225 г ~
Треонин 0.331 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.395 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.353 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.408 г ~
Аспарагиновая кислота 0.7 г ~
Глицин 0.269 г ~
Глутаминовая кислота 1.279 г ~
Пролин 0.412 г ~
Серин 0.495 г ~
Тирозин 0.307 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 170.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.015 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.077 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.934 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.35 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.21 г min 16.8 г 13.2% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.009 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.671 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.379 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.707 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.606 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.257 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~
Трансжиры 0.019 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.016 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.014 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Творожно-рисовый хлеб* [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 195,7 кКал.

  • Порция = 160 гр (313.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов