Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
Сыр и творог домашний 4% жирности, несолёный, м.д.ж. 16% в сух. в-ве | 50 г |
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный | 50 г |
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Рис коричневый (нешлифованный) длиннозерный, сухой | 40 г |
Размешать яйца творог йогурт в измельчителе. добавить остальное и 30 мин. отставить. 10мин в разогретой и 60мин на маленьком огне
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 195.7 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 861 г |
Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 9.5% | 539 г |
Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 5.5% | 933 г |
Углеводы | 20.1 г | 219 г | 9.2% | 4.7% | 1090 г |
Углеводы (общие) | 20.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.3% | 2222 г |
Вода | 54.8 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4148 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 2.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 110.9 мкг | 900 мкг | 12.3% | 6.3% | 812 г |
Ретинол | 0.115 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
Лютеин + Зеаксантин | 0.313 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.181 мг | 1.5 мг | 12.1% | 6.2% | 829 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.328 мг | 1.8 мг | 18.2% | 9.3% | 549 г |
Витамин В4, холин | 95.72 мг | 500 мг | 19.1% | 9.8% | 522 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.885 мг | 5 мг | 17.7% | 9% | 565 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 6% | 851 г |
Витамин В9, фолаты | 23.75 мкг | 400 мкг | 5.9% | 3% | 1684 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.731 мкг | 3 мкг | 24.4% | 12.5% | 410 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 21951 г |
Витамин D, кальциферол | 0.64 мкг | 10 мкг | 6.4% | 3.3% | 1563 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.366 мг | 15 мг | 2.4% | 1.2% | 4098 г |
бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.048 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 8.434 мкг | 50 мкг | 16.9% | 8.6% | 593 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.7288 мг | 20 мг | 18.6% | 9.5% | 536 г |
Ниацин | 0.216 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 185.37 мг | 2500 мг | 7.4% | 3.8% | 1349 г |
Кальций, Ca | 109.55 мг | 1000 мг | 11% | 5.6% | 913 г |
Магний, Mg | 43.51 мг | 400 мг | 10.9% | 5.6% | 919 г |
Натрий, Na | 821.5 мг | 1300 мг | 63.2% | 32.3% | 158 г |
Сера, S | 157.01 мг | 1000 мг | 15.7% | 8% | 637 г |
Фосфор, P | 254.2 мг | 800 мг | 31.8% | 16.2% | 315 г |
Хлор, Cl | 457.75 мг | 2300 мг | 19.9% | 10.2% | 502 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 15.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.228 мг | 18 мг | 6.8% | 3.5% | 1466 г |
Йод, I | 8.15 мкг | 150 мкг | 5.4% | 2.8% | 1840 г |
Кобальт, Co | 3.844 мкг | 10 мкг | 38.4% | 19.6% | 260 г |
Марганец, Mn | 0.7286 мг | 2 мг | 36.4% | 18.6% | 274 г |
Медь, Cu | 128.44 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 6.5% | 779 г |
Молибден, Mo | 4.969 мкг | 70 мкг | 7.1% | 3.6% | 1409 г |
Олово, Sn | 4.06 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 26.548 мкг | 55 мкг | 48.3% | 24.7% | 207 г |
Стронций, Sr | 5.31 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 27.2 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.9% | 2660 г |
Цинк, Zn | 1.1844 мг | 12 мг | 9.9% | 5.1% | 1013 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 18.128 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
Галактоза | 0.2 г | ~ | |||
Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.447 г | ~ | |||
Валин | 0.493 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.197 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.361 г | ~ | |||
Лейцин | 0.667 г | ~ | |||
Лизин | 0.504 г | ~ | |||
Метионин | 0.224 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
Треонин | 0.331 г | ~ | |||
Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.395 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.353 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.408 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.7 г | ~ | |||
Глицин | 0.269 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.279 г | ~ | |||
Пролин | 0.412 г | ~ | |||
Серин | 0.495 г | ~ | |||
Тирозин | 0.307 г | ~ | |||
Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 8.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 170.44 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.015 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.025 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.021 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.077 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.934 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.35 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.21 г | min 16.8 г | 13.2% | 6.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.009 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.671 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.379 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.707 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 3.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.606 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.257 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.003 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.019 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.016 г | ~ | |||
16:1 транс | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.014 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожно-рисовый хлеб* [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 195,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».