Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд

Хлеб ржано-пшеничный, столовый подовый 25 г
Колбаса вареная, докторская 20 г
Сыр российский 0 г
Сыр российский 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.4 ккал 1684 ккал 15.5% 6% 647 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 6.7% 571 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 10.6% 364 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 2.8% 1352 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1% 4000 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 0.8% 4735 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.5 мкг 900 мкг 8.4% 3.2% 1192 г
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.167 мг 1.5 мг 11.1% 4.3% 898 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 3.5% 1104 г
Витамин В4, холин 25 мг 500 мг 5% 1.9% 2000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 1.8% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 3.5% 1099 г
Витамин В9, фолаты 19.025 мкг 400 мкг 4.8% 1.8% 2102 г
Витамин В12, кобаламин 0.375 мкг 3 мкг 12.5% 4.8% 800 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.24 мкг 10 мкг 2.4% 0.9% 4167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.183 мг 15 мг 7.9% 3% 1268 г
Витамин Н, биотин 0.813 мкг 50 мкг 1.6% 0.6% 6150 г
Витамин РР, НЭ 3.9917 мг 20 мг 20% 7.7% 501 г
Макроэлементы
Калий, K 204.67 мг 2500 мг 8.2% 3.1% 1221 г
Кальций, Ca 243.42 мг 1000 мг 24.3% 9.3% 411 г
Кремний, Si 2.292 мг 30 мг 7.6% 2.9% 1309 г
Магний, Mg 39.83 мг 400 мг 10% 3.8% 1004 г
Натрий, Na 645.17 мг 1300 мг 49.6% 19% 201 г
Сера, S 124 мг 1000 мг 12.4% 4.8% 806 г
Фосфор, P 265.2 мг 800 мг 33.2% 12.7% 302 г
Хлор, Cl 283.33 мг 2300 мг 12.3% 4.7% 812 г
Микроэлементы
Бор, B 17.5 мкг ~
Ванадий, V 17.92 мкг ~
Железо, Fe 2.692 мг 18 мг 15% 5.8% 669 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 11278 г
Кобальт, Co 0.833 мкг 10 мкг 8.3% 3.2% 1200 г
Марганец, Mn 0.4083 мг 2 мг 20.4% 7.8% 490 г
Медь, Cu 88.75 мкг 1000 мкг 8.9% 3.4% 1127 г
Молибден, Mo 4.292 мкг 70 мкг 6.1% 2.3% 1631 г
Селен, Se 2.292 мкг 55 мкг 4.2% 1.6% 2400 г
Фтор, F 10 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 1% 4000 г
Цинк, Zn 1.3208 мг 12 мг 11% 4.2% 909 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Бутерброд составляет 260,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».