Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница

Яичница, глазунья, по 1-312 150 г
Помидоры (томаты) (Жарка) 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.3 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 934 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 6.9% 800 г
Жиры 15.1 г 56 г 27% 15% 371 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.4% 12882 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 1.7% 3201 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 227.2 мкг 900 мкг 25.2% 14% 396 г
бета Каротин 0.411 мг 5 мг 8.2% 4.5% 1217 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.4% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.33 мг 1.8 мг 18.3% 10.1% 545 г
Витамин В4, холин 2.42 мг 500 мг 0.5% 0.3% 20661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 1.2% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1% 5556 г
Витамин В9, фолаты 3.966 мкг 400 мкг 1% 0.6% 10086 г
Витамин C, аскорбиновая 4.96 мг 90 мг 5.5% 3.1% 1815 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.668 мг 15 мг 17.8% 9.9% 562 г
Витамин Н, биотин 0.433 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11547 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.3% 4286 г
Витамин РР, НЭ 2.8124 мг 20 мг 14.1% 7.8% 711 г
Макроэлементы
Калий, K 186.78 мг 2500 мг 7.5% 4.2% 1338 г
Кальций, Ca 46.59 мг 1000 мг 4.7% 2.6% 2146 г
Магний, Mg 15.14 мг 400 мг 3.8% 2.1% 2642 г
Натрий, Na 302.88 мг 1300 мг 23.3% 12.9% 429 г
Сера, S 4.33 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 23095 г
Фосфор, P 164.7 мг 800 мг 20.6% 11.4% 486 г
Хлор, Cl 20.55 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 11192 г
Микроэлементы
Бор, B 41.5 мкг ~
Железо, Fe 2.063 мг 18 мг 11.5% 6.4% 873 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 20833 г
Кобальт, Co 2.163 мкг 10 мкг 21.6% 12% 462 г
Марганец, Mn 0.0505 мг 2 мг 2.5% 1.4% 3960 г
Медь, Cu 39.66 мкг 1000 мкг 4% 2.2% 2521 г
Молибден, Mo 2.524 мкг 70 мкг 3.6% 2% 2773 г
Селен, Se 0.144 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 38194 г
Фтор, F 7.21 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 55479 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 2% 2778 г
Цинк, Zn 0.0721 мг 12 мг 0.6% 0.3% 16644 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 395.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Яичница составляет 180,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов