| Лук репчатый | 56 г |
| Перец сладкий | 111 г |
| Морковь, красная | 40 г |
| Огурец, грунтовый | 90 г |
| Капуста белокочанная | 104 г |
| Масло оливковое | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.4 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4168 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.2% | 5846 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 7.2% | 3500 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 5.7% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 23.5% | 1053 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 9.7% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 272.4 мкг | 900 мкг | 30.3% | 75% | 330 г |
| бета Каротин | 1.635 мг | 5 мг | 32.7% | 80.9% | 306 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 8.2% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 7.4% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 4.13 мг | 500 мг | 0.8% | 2% | 12107 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 5% | 4950 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 18.3% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.555 мкг | 400 мкг | 2.9% | 7.2% | 3462 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 71.35 мг | 90 мг | 79.3% | 196.3% | 126 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.492 мг | 15 мг | 3.3% | 8.2% | 3049 г |
| Витамин Н, биотин | 0.389 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2% | 12853 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.8 мкг | 120 мкг | 20.7% | 51.2% | 484 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.759 мг | 20 мг | 3.8% | 9.4% | 2635 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.48 мг | 2500 мг | 8% | 19.8% | 1253 г |
| Кальций, Ca | 27.84 мг | 1000 мг | 2.8% | 6.9% | 3592 г |
| Магний, Mg | 15.07 мг | 400 мг | 3.8% | 9.4% | 2654 г |
| Натрий, Na | 105.17 мг | 1300 мг | 8.1% | 20% | 1236 г |
| Сера, S | 19.17 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.7% | 5216 г |
| Фосфор, P | 35.8 мг | 800 мг | 4.5% | 11.1% | 2235 г |
| Хлор, Cl | 167.97 мг | 2300 мг | 7.3% | 18.1% | 1369 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 80 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.625 мг | 18 мг | 3.5% | 8.7% | 2880 г |
| Йод, I | 1.88 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3.2% | 7979 г |
| Кобальт, Co | 1.743 мкг | 10 мкг | 17.4% | 43.1% | 574 г |
| Марганец, Mn | 0.1175 мг | 2 мг | 5.9% | 14.6% | 1702 г |
| Медь, Cu | 56.58 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 14.1% | 1767 г |
| Молибден, Mo | 3.1 мкг | 70 мкг | 4.4% | 10.9% | 2258 г |
| Селен, Se | 0.156 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.7% | 35256 г |
| Фтор, F | 10.76 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 37175 г |
| Хром, Cr | 2.93 мкг | 50 мкг | 5.9% | 14.6% | 1706 г |
| Цинк, Zn | 0.274 мг | 12 мг | 2.3% | 5.7% | 4380 г |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 06.10.14 составляет 40,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».