| Яйцо куриное (Запекание) | 6250 Штука |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 150 г |
| молоко 3,4% | 250 г |
| Сахар песок | 180 г |
| Какао-порошок | 30 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 180 г |
| Сахар песок | 6 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Какао-порошок | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сметана 25% жирности (Запекание) | 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Вода | 100 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 19 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1040 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 10.9% | 567 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 12.9% | 479 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3109 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 256.5 мкг | 900 мкг | 28.5% | 17.6% | 351 г |
| Ретинол | 0.274 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.7% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.8% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.482 мг | 1.8 мг | 26.8% | 16.5% | 373 г |
| Витамин В4, холин | 252.65 мг | 500 мг | 50.5% | 31.2% | 198 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.423 мг | 5 мг | 28.5% | 17.6% | 351 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 4.3% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.155 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6499 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.546 мкг | 3 мкг | 18.2% | 11.2% | 549 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.215 мкг | 10 мкг | 22.2% | 13.7% | 451 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.606 мг | 15 мг | 4% | 2.5% | 2475 г |
| Витамин Н, биотин | 21.212 мкг | 50 мкг | 42.4% | 26.2% | 236 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5495 мг | 20 мг | 17.7% | 10.9% | 563 г |
| Ниацин | 0.21 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.97 мг | 2500 мг | 6.2% | 3.8% | 1624 г |
| Кальций, Ca | 60.38 мг | 1000 мг | 6% | 3.7% | 1656 г |
| Кремний, Si | 0.003 мг | 30 мг | 1000000 г | ||
| Магний, Mg | 13.31 мг | 400 мг | 3.3% | 2% | 3005 г |
| Натрий, Na | 146.64 мг | 1300 мг | 11.3% | 7% | 887 г |
| Сера, S | 184.97 мг | 1000 мг | 18.5% | 11.4% | 541 г |
| Фосфор, P | 210.4 мг | 800 мг | 26.3% | 16.2% | 380 г |
| Хлор, Cl | 170.77 мг | 2300 мг | 7.4% | 4.6% | 1347 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 0.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.744 мг | 18 мг | 15.2% | 9.4% | 656 г |
| Йод, I | 18.69 мкг | 150 мкг | 12.5% | 7.7% | 803 г |
| Кобальт, Co | 10.94 мкг | 10 мкг | 109.4% | 67.5% | 91 г |
| Марганец, Mn | 0.0339 мг | 2 мг | 1.7% | 1% | 5900 г |
| Медь, Cu | 92.55 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 5.7% | 1080 г |
| Молибден, Mo | 6.594 мкг | 70 мкг | 9.4% | 5.8% | 1062 г |
| Никель, Ni | 0.002 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.572 мкг | 55 мкг | 57.4% | 35.4% | 174 г |
| Титан, Ti | 0.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.32 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.9% | 6631 г |
| Хром, Cr | 4.38 мкг | 50 мкг | 8.8% | 5.4% | 1142 г |
| Цинк, Zn | 1.2178 мг | 12 мг | 10.1% | 6.2% | 985 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.001 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.864 г | ~ | |||
| Валин | 0.842 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.372 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.656 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.182 г | ~ | |||
| Лизин | 0.985 г | ~ | |||
| Метионин | 0.459 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.788 г | ~ | |||
| Треонин | 0.667 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.219 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.711 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.236 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.002 г | ~ | |||
| Аланин | 0.777 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.346 г | ~ | |||
| Глицин | 0.459 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.937 г | ~ | |||
| Пролин | 0.438 г | ~ | |||
| Серин | 1.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.525 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.317 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 23.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 573.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.003 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.262 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.969 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.025 г | min 16.8 г | 29.9% | 18.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.429 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.493 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.27 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.3% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.204 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.109 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт Эскимо составляет 162 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».