| Яйцо куриное (Варка) | 58 г |
| Сахар песок | 47 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Варка без слива) | 6 г |
| Вода | 40 г |
| Айва (Тушение) | 170 г |
| Молоко 1,8% [Parmalat] | 154 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.6 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1469 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 4% | 2171 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 4.2% | 2074 г |
| Углеводы | 18.9 г | 219 г | 8.6% | 7.5% | 1159 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7% | 1250 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3140 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.9 мкг | 900 мкг | 11.9% | 10.4% | 842 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 3% | 2907 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.1% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 4% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 42.23 мг | 500 мг | 8.4% | 7.3% | 1184 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 4% | 2165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 1.7% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.064 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.4% | 19380 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 2.3% | 3846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.83 мг | 90 мг | 4.3% | 3.8% | 2350 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.329 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2.9% | 3040 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.28 мг | 15 мг | 1.9% | 1.7% | 5357 г |
| Витамин Н, биотин | 3.066 мкг | 50 мкг | 6.1% | 5.3% | 1631 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6758 мг | 20 мг | 3.4% | 3% | 2959 г |
| Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 80.77 мг | 2500 мг | 3.2% | 2.8% | 3095 г |
| Кальций, Ca | 18.89 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.7% | 5294 г |
| Кремний, Si | 1.387 мг | 30 мг | 4.6% | 4% | 2163 г |
| Магний, Mg | 8.09 мг | 400 мг | 2% | 1.7% | 4944 г |
| Натрий, Na | 26.07 мг | 1300 мг | 2% | 1.7% | 4987 г |
| Сера, S | 29.27 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.5% | 3416 г |
| Фосфор, P | 40 мг | 800 мг | 5% | 4.4% | 2000 г |
| Хлор, Cl | 29.15 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.1% | 7890 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 229.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.599 мг | 18 мг | 8.9% | 7.8% | 1126 г |
| Йод, I | 4.94 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.9% | 3036 г |
| Кобальт, Co | 2.65 мкг | 10 мкг | 26.5% | 23.1% | 377 г |
| Литий, Li | 1.183 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0583 мг | 2 мг | 2.9% | 2.5% | 3431 г |
| Медь, Cu | 67.42 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 5.8% | 1483 г |
| Молибден, Mo | 1.897 мкг | 70 мкг | 2.7% | 2.4% | 3690 г |
| Никель, Ni | 3.81 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.882 мкг | 55 мкг | 8.9% | 7.8% | 1127 г |
| Стронций, Sr | 67.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.16 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11062 г |
| Хром, Cr | 8.33 мкг | 50 мкг | 16.7% | 14.6% | 600 г |
| Цинк, Zn | 0.1975 мг | 12 мг | 1.6% | 1.4% | 6076 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.818 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.118 г | ~ | |||
| Валин | 0.115 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лизин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.106 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.184 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.265 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.139 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.306 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.132 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.743 г | min 16.8 г | 4.4% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.611 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.188 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Заварной крем айва составляет 114,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».