Мой здоровый рацион

Рецепт Суп 8 овощей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп 8 овощей

Вода водопроводная питьевая 1500 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 150 г
Овощная Смесь 8 Овощей [4 Сезона] 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп 8 овощей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.2 ккал 1684 ккал 1% 6.2% 10395 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 17.3% 3619 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 4.3% 13688 г
Вода 96.2 г 2273 г 4.2% 25.9% 2363 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.6% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 1.2% 60000 г
Витамин В4, холин 4.05 мг 500 мг 0.8% 4.9% 12346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 8.6% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 7.4% 8333 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 3.1% 21429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.028 мг 15 мг 0.2% 1.2% 53571 г
Витамин РР, НЭ 0.3221 мг 20 мг 1.6% 9.9% 6209 г
Ниацин 0.457 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 12.89 мг 2500 мг 0.5% 3.1% 19395 г
Кальций, Ca 2.72 мг 1000 мг 0.3% 1.9% 36765 г
Магний, Mg 5.38 мг 400 мг 1.3% 8% 7435 г
Натрий, Na 3.58 мг 1300 мг 0.3% 1.9% 36313 г
Сера, S 14.99 мг 1000 мг 1.5% 9.3% 6671 г
Фосфор, P 8.6 мг 800 мг 1.1% 6.8% 9302 г
Хлор, Cl 0.75 мг 2300 мг 306667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.074 мг 18 мг 0.4% 2.5% 24324 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 1.2% 65217 г
Кобальт, Co 0.478 мкг 10 мкг 4.8% 29.6% 2092 г
Марганец, Mn 0.0005 мг 2 мг 400000 г
Медь, Cu 12.25 мкг 1000 мкг 1.2% 7.4% 8163 г
Молибден, Mo 0.255 мкг 70 мкг 0.4% 2.5% 27451 г
Селен, Se 1.382 мкг 55 мкг 2.5% 15.4% 3980 г
Фтор, F 56.28 мкг 4000 мкг 1.4% 8.6% 7107 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 7.4% 8621 г
Цинк, Zn 0.085 мг 12 мг 0.7% 4.3% 14118 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.148 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.212 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.035 г min 16.8 г 0.2% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп 8 овощей составляет 16,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».