| Тесто для пельменей | 60 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 0 г |
| Вишня замороженная, неподслащенная | 300 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 0 г |
| Сметана 10% жирности (Запекание) | 0 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 165 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные (Запекание) | 150 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 0 г |
| Сахарозаменитель [Prebio Sweet] | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.7 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1089 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 3.9% | 1652 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 12.6% | 514 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 2.8% | 2258 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3135 г |
| Органические кислоты | 5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138 мкг | 900 мкг | 15.3% | 9.9% | 652 г |
| Ретинол | 0.118 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 3.6% | 1825 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 26.599 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.1% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 5.5% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 67.65 мг | 500 мг | 13.5% | 8.7% | 739 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.482 мг | 5 мг | 9.6% | 6.2% | 1037 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 2.5% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.488 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6165 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.206 мкг | 3 мкг | 6.9% | 4.5% | 1456 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% | 0.6% | 11250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.628 мкг | 10 мкг | 6.3% | 4.1% | 1592 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.455 мг | 15 мг | 3% | 1.9% | 3297 г |
| Витамин Н, биотин | 5.594 мкг | 50 мкг | 11.2% | 7.2% | 894 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.8% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.212 мг | 20 мг | 6.1% | 3.9% | 1650 г |
| Ниацин | 0.159 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.19 мг | 2500 мг | 4.8% | 3.1% | 2063 г |
| Кальций, Ca | 39.26 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.5% | 2547 г |
| Кремний, Si | 0.235 мг | 30 мг | 0.8% | 0.5% | 12766 г |
| Магний, Mg | 9.79 мг | 400 мг | 2.4% | 1.6% | 4086 г |
| Натрий, Na | 42.8 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.1% | 3037 г |
| Сера, S | 55.94 мг | 1000 мг | 5.6% | 3.6% | 1788 г |
| Фосфор, P | 77 мг | 800 мг | 9.6% | 6.2% | 1039 г |
| Хлор, Cl | 130.51 мг | 2300 мг | 5.7% | 3.7% | 1762 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.952 мг | 18 мг | 5.3% | 3.4% | 1891 г |
| Йод, I | 5.29 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.3% | 2836 г |
| Кобальт, Co | 2.632 мкг | 10 мкг | 26.3% | 17% | 380 г |
| Марганец, Mn | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 2.2% | 2985 г |
| Медь, Cu | 70.58 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 4.6% | 1417 г |
| Молибден, Mo | 3.379 мкг | 70 мкг | 4.8% | 3.1% | 2072 г |
| Никель, Ni | 0.131 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.97 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.421 мкг | 55 мкг | 13.5% | 8.7% | 741 г |
| Стронций, Sr | 3.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.52 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21598 г |
| Хром, Cr | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2% | 3268 г |
| Цинк, Zn | 0.4269 мг | 12 мг | 3.6% | 2.3% | 2811 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.29 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.215 г | ~ | |||
| Валин | 0.231 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.321 г | ~ | |||
| Лизин | 0.262 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Треонин | 0.178 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.34 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.395 г | ~ | |||
| Аланин | 0.193 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.342 г | ~ | |||
| Глицин | 0.115 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.563 г | ~ | |||
| Пролин | 0.165 г | ~ | |||
| Серин | 0.263 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 149.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.346 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.104 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.074 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.181 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.224 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.916 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.727 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.997 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.723 г | min 16.8 г | 22.2% | 14.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.092 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.361 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.195 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.615 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.4 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог (тесто фило, вишня, слив.масло, яйцо, сливки) составляет 154,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».