| Капуста белокочанная | 150 г |
| Салат Листовой Свежий [Выборжец] | 27 г |
| Томат Розовый [Prisma] | 140 г |
| Огурец парниковый | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.1 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.9% | 7620 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 7.2% | 6333 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.9% | 56000 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 8.6% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 20.4% | 2222 г |
| Вода | 93.2 г | 2273 г | 4.1% | 18.6% | 2439 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.9% | 60000 г |
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 2.7% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 4.5% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 8.1% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 5.12 мг | 500 мг | 1% | 4.5% | 9766 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 1.4% | 33333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 10.9% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.03 мкг | 400 мкг | 2.5% | 11.3% | 3988 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.12 мг | 90 мг | 30.1% | 136.2% | 332 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.05 мг | 15 мг | 0.3% | 1.4% | 30000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.053 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.5% | 94340 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.8 мкг | 120 мкг | 29% | 131.2% | 345 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4184 мг | 20 мг | 2.1% | 9.5% | 4780 г |
| Ниацин | 0.323 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.16 мг | 2500 мг | 5.8% | 26.2% | 1722 г |
| Кальций, Ca | 22.37 мг | 1000 мг | 2.2% | 10% | 4470 г |
| Кремний, Si | 26.736 мг | 30 мг | 89.1% | 403.2% | 112 г |
| Магний, Mg | 7.95 мг | 400 мг | 2% | 9% | 5031 г |
| Натрий, Na | 6.2 мг | 1300 мг | 0.5% | 2.3% | 20968 г |
| Сера, S | 16.85 мг | 1000 мг | 1.7% | 7.7% | 5935 г |
| Фосфор, P | 15.6 мг | 800 мг | 2% | 9% | 5128 г |
| Хлор, Cl | 17.95 мг | 2300 мг | 0.8% | 3.6% | 12813 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 278.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.297 мг | 18 мг | 1.7% | 7.7% | 6061 г |
| Йод, I | 1.34 мкг | 150 мкг | 0.9% | 4.1% | 11194 г |
| Кобальт, Co | 1.395 мкг | 10 мкг | 14% | 63.3% | 717 г |
| Марганец, Mn | 0.0804 мг | 2 мг | 4% | 18.1% | 2488 г |
| Медь, Cu | 35.82 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 16.3% | 2792 г |
| Молибден, Mo | 4.51 мкг | 70 мкг | 6.4% | 29% | 1552 г |
| Никель, Ni | 6.677 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.151 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1.4% | 36424 г |
| Фтор, F | 4.53 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.5% | 88300 г |
| Хром, Cr | 2.33 мкг | 50 мкг | 4.7% | 21.3% | 2146 г |
| Цинк, Zn | 0.1899 мг | 12 мг | 1.6% | 7.2% | 6319 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.385 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.89 мг | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной составляет 22,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».