Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом

Цезарь соус 20 г
Сыр Пармезан Dolce Granto [Невские Сыры] 20 г
Салат Листовой Фриллис [Выборжец] 30 г
Тунец Рубленый в Собственном Соку [Красная Цена] 130 г
Перец сладкий красный 30 г
Перец сладкий желтый 30 г
Огурцы Корнишоны [Выборжец] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.7 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1608 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 13.7% 697 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 7.5% 1273 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.1% 8423 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 3.4% 2782 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.6 мкг 900 мкг 3.2% 3.1% 3147 г
бета Каротин 0.177 мг 5 мг 3.5% 3.3% 2825 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.7% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В4, холин 0.47 мг 500 мг 0.1% 0.1% 106383 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.8% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.7% 3571 г
Витамин В9, фолаты 3.583 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 11164 г
Витамин C, аскорбиновая 36.13 мг 90 мг 40.1% 38.3% 249 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 0.4% 26786 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.1558 мг 20 мг 0.8% 0.8% 12837 г
Ниацин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.25 мг 2500 мг 1.3% 1.2% 8000 г
Кальций, Ca 1.58 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 63291 г
Кремний, Si 1.833 мг 30 мг 6.1% 5.8% 1637 г
Магний, Mg 1.58 мг 400 мг 0.4% 0.4% 25316 г
Натрий, Na 0.33 мг 1300 мг 393939 г
Сера, S 1.66 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 60241 г
Фосфор, P 3.3 мг 800 мг 0.4% 0.4% 24242 г
Хлор, Cl 1.58 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 145570 г
Микроэлементы
Бор, B 1.3 мкг ~
Железо, Fe 0.088 мг 18 мг 0.5% 0.5% 20455 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Кобальт, Co 0.25 мкг 10 мкг 2.5% 2.4% 4000 г
Литий, Li 7.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.0231 мг 2 мг 1.2% 1.1% 8658 г
Медь, Cu 17.25 мкг 1000 мкг 1.7% 1.6% 5797 г
Молибден, Mo 0.417 мкг 70 мкг 0.6% 0.6% 16787 г
Никель, Ni 0.417 мкг ~
Селен, Se 0.033 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Фтор, F 0.58 мкг 4000 мкг 689655 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 1% 10000 г
Цинк, Zn 0.0508 мг 12 мг 0.4% 0.4% 23622 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 104,7 кКал.

  • Порция = 180 гр (188.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».