Мой здоровый рацион

Рецепт Воздушный пирог из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Воздушный пирог из тыквы

Тыква 440 г
Яйцо куриное 181 г
Крупа манная 80 г
Корица 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Воздушный пирог из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.4 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1803 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 7.2% 1490 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 5.9% 1806 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 5.5% 1973 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.7% 1000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.6% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 222.6 мкг 900 мкг 24.7% 26.4% 404 г
бета Каротин 0.951 мг 5 мг 19% 20.3% 526 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 4.6% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 9.2% 1161 г
Витамин В4, холин 64.43 мг 500 мг 12.9% 13.8% 776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.585 мг 5 мг 11.7% 12.5% 855 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 7.4% 1460 г
Витамин В9, фолаты 13.169 мкг 400 мкг 3.3% 3.5% 3037 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 4.7% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 5.01 мг 90 мг 5.6% 6% 1796 г
Витамин D, кальциферол 0.564 мкг 10 мкг 5.6% 6% 1773 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.59 мг 15 мг 3.9% 4.2% 2542 г
Витамин Н, биотин 5.179 мкг 50 мкг 10.4% 11.1% 965 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.7086 мг 20 мг 8.5% 9.1% 1171 г
Макроэлементы
Калий, K 180.81 мг 2500 мг 7.2% 7.7% 1383 г
Кальций, Ca 39.04 мг 1000 мг 3.9% 4.2% 2561 г
Кремний, Si 0.68 мг 30 мг 2.3% 2.5% 4412 г
Магний, Mg 14.27 мг 400 мг 3.6% 3.9% 2803 г
Натрий, Na 37.26 мг 1300 мг 2.9% 3.1% 3489 г
Сера, S 64.84 мг 1000 мг 6.5% 7% 1542 г
Фосфор, P 74.9 мг 800 мг 9.4% 10.1% 1068 г
Хлор, Cl 54.22 мг 2300 мг 2.4% 2.6% 4242 г
Микроэлементы
Бор, B 7.1 мкг ~
Ванадий, V 11.67 мкг ~
Железо, Fe 1.062 мг 18 мг 5.9% 6.3% 1695 г
Йод, I 5.75 мкг 150 мкг 3.8% 4.1% 2609 г
Кобальт, Co 6.02 мкг 10 мкг 60.2% 64.5% 166 г
Марганец, Mn 0.2059 мг 2 мг 10.3% 11% 971 г
Медь, Cu 143.79 мкг 1000 мкг 14.4% 15.4% 695 г
Молибден, Mo 2.819 мкг 70 мкг 4% 4.3% 2483 г
Селен, Se 8.149 мкг 55 мкг 14.8% 15.8% 675 г
Фтор, F 69.96 мкг 4000 мкг 1.7% 1.8% 5718 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 2.5% 4386 г
Цинк, Zn 0.514 мг 12 мг 4.3% 4.6% 2335 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 146.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Воздушный пирог из тыквы составляет 93,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».