Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс в кружке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс в кружке

Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 25 г
Какао-порошок 25 г
Сахар песок 40 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 25 г
Пищевая сода 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс в кружке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 292.6 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 576 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 5% 691 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 5.7% 602 г
Углеводы 40.5 г 219 г 18.5% 6.3% 541 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 6.5 г 20 г 32.5% 11.1% 308 г
Вода 31.5 г 2273 г 1.4% 0.5% 7216 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.1 мкг 900 мкг 12.3% 4.2% 810 г
Ретинол 0.117 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 1.5% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 4.4% 783 г
Витамин В4, холин 108.56 мг 500 мг 21.7% 7.4% 461 г
Витамин В5, пантотеновая 0.858 мг 5 мг 17.2% 5.9% 583 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 2.2% 1563 г
Витамин В9, фолаты 13.422 мкг 400 мкг 3.4% 1.2% 2980 г
Витамин В12, кобаламин 0.264 мкг 3 мкг 8.8% 3% 1136 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.821 мкг 10 мкг 8.2% 2.8% 1218 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.566 мг 15 мг 3.8% 1.3% 2650 г
Витамин Н, биотин 8.617 мкг 50 мкг 17.2% 5.9% 580 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.9641 мг 20 мг 14.8% 5.1% 675 г
Ниацин 0.593 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 346.38 мг 2500 мг 13.9% 4.8% 722 г
Кальций, Ca 60.57 мг 1000 мг 6.1% 2.1% 1651 г
Кремний, Si 0.64 мг 30 мг 2.1% 0.7% 4688 г
Магний, Mg 79.53 мг 400 мг 19.9% 6.8% 503 г
Натрий, Na 154.18 мг 1300 мг 11.9% 4.1% 843 г
Сера, S 96.29 мг 1000 мг 9.6% 3.3% 1039 г
Фосфор, P 209.4 мг 800 мг 26.2% 9% 382 г
Хлор, Cl 82.55 мг 2300 мг 3.6% 1.2% 2786 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.8 мкг ~
Бор, B 5.9 мкг ~
Ванадий, V 14.4 мкг ~
Железо, Fe 4.974 мг 18 мг 27.6% 9.4% 362 г
Йод, I 8.09 мкг 150 мкг 5.4% 1.8% 1854 г
Кобальт, Co 4.308 мкг 10 мкг 43.1% 14.7% 232 г
Марганец, Mn 0.8741 мг 2 мг 43.7% 14.9% 229 г
Медь, Cu 811.49 мкг 1000 мкг 81.1% 27.7% 123 г
Молибден, Mo 14.517 мкг 70 мкг 20.7% 7.1% 482 г
Никель, Ni 0.352 мкг ~
Олово, Sn 2.04 мкг ~
Селен, Se 12.421 мкг 55 мкг 22.6% 7.7% 443 г
Стронций, Sr 2.66 мкг ~
Фтор, F 69.02 мкг 4000 мкг 1.7% 0.6% 5795 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 1.5% 2203 г
Цинк, Zn 1.7912 мг 12 мг 14.9% 5.1% 670 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.327 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.383 г ~
Валин 0.386 г ~
Гистидин* 0.169 г ~
Изолейцин 0.312 г ~
Лейцин 0.567 г ~
Лизин 0.402 г ~
Метионин 0.193 г ~
Метионин + Цистеин 0.346 г ~
Треонин 0.296 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.343 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.577 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.339 г ~
Аспарагиновая кислота 0.549 г ~
Глицин 0.226 г ~
Глутаминовая кислота 1.221 г ~
Пролин 0.322 г ~
Серин 0.455 г ~
Тирозин 0.234 г ~
Цистеин 0.149 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 220 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.842 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.354 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.575 г min 16.8 г 15.3% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.158 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.653 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.66 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.52 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Кекс в кружке составляет 292,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».