| Голень куриная | 218 г |
| Соус китайский кисло-сладкий Sen Soy [пакетик 120 г] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.1 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 837 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 11.8% | 422 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 11% | 452 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1% | 4867 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 1.5% | 3188 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.3 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.7% | 7317 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 89.661 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.3% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 4.1% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 46.41 мг | 500 мг | 9.3% | 4.6% | 1077 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.909 мг | 5 мг | 18.2% | 9.1% | 550 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.292 мг | 2 мг | 14.6% | 7.3% | 685 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.637 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.3% | 15169 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.483 мкг | 3 мкг | 16.1% | 8% | 621 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.088 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.4% | 11364 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.088 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.167 мг | 15 мг | 1.1% | 0.5% | 8982 г |
| гамма Токоферол | 0.07 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.9% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2519 мг | 20 мг | 21.3% | 10.6% | 470 г |
| Бетаин | 7.648 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.02 мг | 2500 мг | 7.8% | 3.9% | 1275 г |
| Кальций, Ca | 8.79 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.4% | 11377 г |
| Магний, Mg | 17.58 мг | 400 мг | 4.4% | 2.2% | 2275 г |
| Натрий, Na | 91.42 мг | 1300 мг | 7% | 3.5% | 1422 г |
| Фосфор, P | 145.9 мг | 800 мг | 18.2% | 9.1% | 548 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.554 мг | 18 мг | 3.1% | 1.5% | 3249 г |
| Марганец, Mn | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Медь, Cu | 53.62 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 2.7% | 1865 г |
| Селен, Se | 17.053 мкг | 55 мкг | 31% | 15.4% | 323 г |
| Цинк, Zn | 1.6877 мг | 12 мг | 14.1% | 7% | 711 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.081 г | ~ | |||
| Валин | 0.737 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.451 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.716 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.283 г | ~ | |||
| Лизин | 1.416 г | ~ | |||
| Метионин | 0.429 г | ~ | |||
| Треонин | 0.714 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.607 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.936 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.493 г | ~ | |||
| Глицин | 0.803 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.481 г | ~ | |||
| Пролин | 0.665 г | ~ | |||
| Серин | 0.641 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.565 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 16.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.653 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.423 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.27 г | min 16.8 г | 19.5% | 9.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.473 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.469 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.739 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.714 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.74 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.5% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.501 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.48 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.069 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-3, эйкозатриеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.04 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.029 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.025 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.011 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Голени в кисло-сладком соусе составляет 201,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».