| Телятина, поясничная часть | 400 г |
| Бурый Рис [Агро-Альянс] | 120 г |
| Томатная Паста [Кубаночка] | 100 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Перец чили зеленый острый | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.3 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1448 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 12.5% | 691 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.4% | 6222 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 5.9% | 1450 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 12% | 714 г |
| Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3271 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| альфа Каротин | 0.277 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| бета Криптоксантин | 0.602 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.735 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 4.6% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 5.6% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 52.21 мг | 500 мг | 10.4% | 8.9% | 958 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.507 мг | 5 мг | 10.1% | 8.7% | 986 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.225 мг | 2 мг | 11.3% | 9.7% | 889 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.241 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7632 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.012 мкг | 3 мкг | 33.7% | 29% | 296 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.33 мг | 90 мг | 5.9% | 5.1% | 1689 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.129 мг | 15 мг | 0.9% | 0.8% | 11628 г |
| Витамин Н, биотин | 2.627 мкг | 50 мкг | 5.3% | 4.6% | 1903 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.903 мг | 20 мг | 24.5% | 21.1% | 408 г |
| Ниацин | 0.048 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.53 мг | 2500 мг | 8.5% | 7.3% | 1176 г |
| Кальций, Ca | 13.47 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7424 г |
| Кремний, Si | 1.205 мг | 30 мг | 4% | 3.4% | 2490 г |
| Магний, Mg | 15.24 мг | 400 мг | 3.8% | 3.3% | 2625 г |
| Натрий, Na | 53.1 мг | 1300 мг | 4.1% | 3.5% | 2448 г |
| Сера, S | 118.55 мг | 1000 мг | 11.9% | 10.2% | 844 г |
| Фосфор, P | 113.8 мг | 800 мг | 14.2% | 12.2% | 703 г |
| Хлор, Cl | 40.72 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.5% | 5648 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.605 мг | 18 мг | 8.9% | 7.7% | 1121 г |
| Йод, I | 2.02 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.1% | 7426 г |
| Кобальт, Co | 3.614 мкг | 10 мкг | 36.1% | 31% | 277 г |
| Марганец, Mn | 0.0746 мг | 2 мг | 3.7% | 3.2% | 2681 г |
| Медь, Cu | 132.46 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 11.3% | 755 г |
| Никель, Ni | 1.349 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 114.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.127 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 43307 г |
| Фтор, F | 49.88 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8019 г |
| Хром, Cr | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 0.9% | 10417 г |
| Цинк, Zn | 1.7361 мг | 12 мг | 14.5% | 12.5% | 691 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Харчо с бурым рисом составляет 116,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».