Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница с помидором и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница с помидором и луком

Яичница глазунья, по 1-312 150 г
Помидоры (томаты) жареные по 2-56 30 г
Лук жареный по 2-56 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с помидором и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.9 ккал 1684 ккал 13.1% 6% 766 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 6% 752 г
Жиры 17.5 г 56 г 31.3% 14.2% 320 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 1.1% 4132 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.5% 1818 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.3% 3563 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 193.1 мкг 900 мкг 21.5% 9.8% 466 г
Ретинол 0.157 мг ~
бета Каротин 0.216 мг 5 мг 4.3% 2% 2315 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.2% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.327 мг 1.8 мг 18.2% 8.3% 550 г
Витамин В4, холин 226.5 мг 500 мг 45.3% 20.6% 221 г
Витамин В5, пантотеновая 1.186 мг 5 мг 23.7% 10.8% 422 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 3% 1527 г
Витамин В9, фолаты 36.429 мкг 400 мкг 9.1% 4.1% 1098 г
Витамин В12, кобаламин 0.693 мкг 3 мкг 23.1% 10.5% 433 г
Витамин C, аскорбиновая 5.81 мг 90 мг 6.5% 3% 1549 г
Витамин D, кальциферол 1.571 мкг 10 мкг 15.7% 7.1% 637 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.371 мг 15 мг 22.5% 10.2% 445 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 1.5% 3000 г
Витамин РР, НЭ 2.8429 мг 20 мг 14.2% 6.5% 704 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207 мг 2500 мг 8.3% 3.8% 1208 г
Кальций, Ca 55.29 мг 1000 мг 5.5% 2.5% 1809 г
Магний, Mg 17.14 мг 400 мг 4.3% 2% 2334 г
Натрий, Na 376.29 мг 1300 мг 28.9% 13.1% 345 г
Сера, S 97.21 мг 1000 мг 9.7% 4.4% 1029 г
Фосфор, P 180.4 мг 800 мг 22.6% 10.3% 443 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.229 мг 18 мг 12.4% 5.6% 808 г
Марганец, Mn 0.0214 мг 2 мг 1.1% 0.5% 9346 г
Медь, Cu 55.71 мкг 1000 мкг 5.6% 2.5% 1795 г
Селен, Se 23.643 мкг 55 мкг 43% 19.6% 233 г
Фтор, F 0.86 мкг 4000 мкг 465116 г
Цинк, Zn 0.9929 мг 12 мг 8.3% 3.8% 1209 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.629 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 20.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 391.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Яичница с помидором и луком составляет 219,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».