| Картофель (Запекание) | 400 г |
| Для Румяной Картошечки по-Деревенски с Соусом Тартар [Maggi] | 29 г |
| Сметана 15% жирности | 30 г |
| Майонез Провансаль 67% [Слобода] | 30 г |
| Огурцы маринованные, сладкие | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1305 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2% | 3800 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 6.9% | 1120 г |
| Углеводы | 18.4 г | 219 г | 8.4% | 6.5% | 1190 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.7% | 1667 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3140 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.3% | 6000 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 14.862 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 1.2% | 6579 г |
| бета Криптоксантин | 34.128 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 31.193 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.2% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 10.78 мг | 500 мг | 2.2% | 1.7% | 4638 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 3.2% | 2427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 7.1% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.257 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 9396 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.022 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.5% | 13636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.09 мг | 90 мг | 3.4% | 2.6% | 2913 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.152 мг | 15 мг | 1% | 0.8% | 9868 г |
| Витамин Н, биотин | 0.257 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 19455 г |
| Витамин К, филлохинон | 10 мкг | 120 мкг | 8.3% | 6.4% | 1200 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.111 мг | 20 мг | 5.6% | 4.3% | 1800 г |
| Ниацин | 0.769 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.055 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 379.08 мг | 2500 мг | 15.2% | 11.8% | 659 г |
| Кальций, Ca | 22.64 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.8% | 4417 г |
| Кремний, Si | 33.028 мг | 30 мг | 110.1% | 85.3% | 91 г |
| Магний, Mg | 16.97 мг | 400 мг | 4.2% | 3.3% | 2357 г |
| Натрий, Na | 89.36 мг | 1300 мг | 6.9% | 5.3% | 1455 г |
| Сера, S | 25.28 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.9% | 3956 г |
| Фосфор, P | 45 мг | 800 мг | 5.6% | 4.3% | 1778 г |
| Хлор, Cl | 42.5 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.4% | 5412 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 570.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 98.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.532 мг | 18 мг | 3% | 2.3% | 3383 г |
| Йод, I | 3.56 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.9% | 4213 г |
| Кобальт, Co | 2.659 мкг | 10 мкг | 26.6% | 20.6% | 376 г |
| Литий, Li | 50.862 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1244 мг | 2 мг | 6.2% | 4.8% | 1608 г |
| Медь, Cu | 88.99 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 6.9% | 1124 г |
| Молибден, Mo | 5.56 мкг | 70 мкг | 7.9% | 6.1% | 1259 г |
| Никель, Ni | 3.303 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.72 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 330.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.195 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 28205 г |
| Стронций, Sr | 7.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.75 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19277 г |
| Хром, Cr | 6.72 мкг | 50 мкг | 13.4% | 10.4% | 744 г |
| Цинк, Zn | 0.2509 мг | 12 мг | 2.1% | 1.6% | 4783 г |
| Цирконий, Zr | 2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.349 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.528 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.079 г | ~ | |||
| Валин | 0.093 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лизин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.86 г | ~ | |||
| Аланин | 0.076 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.191 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.223 г | ~ | |||
| Пролин | 0.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.1 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.52 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.569 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.366 г | min 16.8 г | 2.2% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.115 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка в духовке составляет 129 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».