| Кабачок | 225 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Соевый соус | 1 tbsp |
| Куриная грудка (филе) | 350 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.1 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1717 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 17.9% | 567 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 6.4% | 1600 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.5% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2% | 5000 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2918 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.4 мкг | 900 мкг | 3.3% | 3.4% | 3061 г |
| бета Каротин | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 3% | 3401 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 4.1% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.7% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 50.45 мг | 500 мг | 10.1% | 10.3% | 991 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.904 мг | 5 мг | 18.1% | 18.5% | 553 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.522 мг | 2 мг | 26.1% | 26.6% | 383 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.851 мкг | 400 мкг | 3% | 3.1% | 3375 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.112 мкг | 3 мкг | 3.7% | 3.8% | 2679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.57 мг | 90 мг | 9.5% | 9.7% | 1050 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.415 мг | 15 мг | 9.4% | 9.6% | 1060 г |
| Витамин Н, биотин | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 1% | 10417 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 2.1% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5947 мг | 20 мг | 23% | 23.4% | 435 г |
| Ниацин | 6.166 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.727 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 314.73 мг | 2500 мг | 12.6% | 12.8% | 794 г |
| Кальций, Ca | 11.74 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.2% | 8518 г |
| Кремний, Si | 10.29 мг | 30 мг | 34.3% | 35% | 292 г |
| Магний, Mg | 54.59 мг | 400 мг | 13.6% | 13.9% | 733 г |
| Натрий, Na | 167.82 мг | 1300 мг | 12.9% | 13.1% | 775 г |
| Сера, S | 125.92 мг | 1000 мг | 12.6% | 12.8% | 794 г |
| Фосфор, P | 104.6 мг | 800 мг | 13.1% | 13.4% | 765 г |
| Хлор, Cl | 58.77 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.7% | 3914 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.095 мг | 18 мг | 6.1% | 6.2% | 1644 г |
| Йод, I | 3.89 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.7% | 3856 г |
| Кобальт, Co | 7.085 мкг | 10 мкг | 70.9% | 72.3% | 141 г |
| Марганец, Mn | 0.0898 мг | 2 мг | 4.5% | 4.6% | 2227 г |
| Медь, Cu | 94.57 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 9.7% | 1057 г |
| Молибден, Mo | 9.047 мкг | 70 мкг | 12.9% | 13.1% | 774 г |
| Никель, Ni | 0.377 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.649 мкг | 55 мкг | 23% | 23.4% | 435 г |
| Фтор, F | 70.87 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.8% | 5644 г |
| Хром, Cr | 13.65 мкг | 50 мкг | 27.3% | 27.8% | 366 г |
| Цинк, Zn | 0.8844 мг | 12 мг | 7.4% | 7.5% | 1357 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.076 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.982 г | ~ | |||
| Валин | 0.702 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.709 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.611 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.069 г | ~ | |||
| Лизин | 1.418 г | ~ | |||
| Метионин | 0.242 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.464 г | ~ | |||
| Треонин | 0.599 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.574 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.701 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.053 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.498 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.548 г | ~ | |||
| Пролин | 0.551 г | ~ | |||
| Серин | 0.548 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.486 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.232 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 32.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.34 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.573 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.357 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.142 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.925 г | min 16.8 г | 5.5% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.853 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.61 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.4% | 14.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.474 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу с курицей и кабачком составляет 98,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».