| Творог 5% жирности | 200 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Кукурузная мука желтая, маса (из никстамализированного зерна), обогащенная | 30 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 5 г |
| Смородина черная | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1123 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 13.4% | 497 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 6.3% | 1057 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 2.9% | 2330 г |
| Углеводы (общие) | 7.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.3% | 1538 г |
| Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3465 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.8 мкг | 900 мкг | 7.5% | 5% | 1327 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.478 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.522 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.168 мг | 1.5 мг | 11.2% | 7.5% | 893 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.303 мг | 1.8 мг | 16.8% | 11.2% | 594 г |
| Витамин В4, холин | 70.36 мг | 500 мг | 14.1% | 9.4% | 711 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.422 мг | 5 мг | 8.4% | 5.6% | 1185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 6.5% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 47.391 мкг | 400 мкг | 11.8% | 7.9% | 844 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.856 мкг | 3 мкг | 28.5% | 19% | 350 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.28 мг | 90 мг | 32.5% | 21.7% | 307 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.4 мкг | 10 мкг | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.264 мг | 15 мг | 1.8% | 1.2% | 5682 г |
| Витамин Н, биотин | 8.267 мкг | 50 мкг | 16.5% | 11% | 605 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8086 мг | 20 мг | 19% | 12.7% | 525 г |
| Ниацин | 0.308 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.86 мг | 2500 мг | 6.5% | 4.3% | 1535 г |
| Кальций, Ca | 228.58 мг | 1000 мг | 22.9% | 15.3% | 437 г |
| Кремний, Si | 8.826 мг | 30 мг | 29.4% | 19.6% | 340 г |
| Магний, Mg | 28.57 мг | 400 мг | 7.1% | 4.7% | 1400 г |
| Натрий, Na | 166.54 мг | 1300 мг | 12.8% | 8.5% | 781 г |
| Сера, S | 160.01 мг | 1000 мг | 16% | 10.7% | 625 г |
| Фосфор, P | 329.5 мг | 800 мг | 41.2% | 27.5% | 243 г |
| Хлор, Cl | 95.83 мг | 2300 мг | 4.2% | 2.8% | 2400 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.758 мг | 18 мг | 9.8% | 6.5% | 1024 г |
| Йод, I | 8.84 мкг | 150 мкг | 5.9% | 3.9% | 1697 г |
| Кобальт, Co | 3.478 мкг | 10 мкг | 34.8% | 23.2% | 288 г |
| Литий, Li | 0.13 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0687 мг | 2 мг | 3.4% | 2.3% | 2911 г |
| Медь, Cu | 86.42 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 5.7% | 1157 г |
| Молибден, Mo | 8.986 мкг | 70 мкг | 12.8% | 8.5% | 779 г |
| Никель, Ni | 0.232 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.806 мкг | 55 мкг | 43.3% | 28.9% | 231 г |
| Стронций, Sr | 11.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.58 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 13080 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.6% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 0.5797 мг | 12 мг | 4.8% | 3.2% | 2070 г |
| Цирконий, Zr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.826 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.17 г | ~ | |||
| Валин | 0.167 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.277 г | ~ | |||
| Лизин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Треонин | 0.127 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.197 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.179 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.261 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.445 г | ~ | |||
| Пролин | 0.128 г | ~ | |||
| Серин | 0.198 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.396 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.158 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.8 г | min 16.8 г | 10.7% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.798 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.534 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.337 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог со смородиной составляет 150 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».